| Капуста белокочанная | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец чили красный острый | 2 г |
| Уксус столовый 9% | 3 г |
Привет из Кудиново! Овощи мелко шинковать. Посолить поперчить, добавить уксус
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.4 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7518 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 8.9% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 31.3% | 1429 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 17.9% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 522.6 мкг | 900 мкг | 58.1% | 259.4% | 172 г |
| альфа Каротин | 0.18 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.148 мг | 5 мг | 63% | 281.3% | 159 г |
| бета Криптоксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.545 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 12.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 12.1% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.43 мг | 500 мг | 1.3% | 5.8% | 7776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 11.6% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 15.6% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.865 мкг | 400 мкг | 2.2% | 9.8% | 4512 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.72 мг | 90 мг | 26.4% | 117.9% | 379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 4.5% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.375 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.6% | 13333 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 105.8% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7062 мг | 20 мг | 3.5% | 15.6% | 2832 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.41 мг | 2500 мг | 9.5% | 42.4% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 26.91 мг | 1000 мг | 2.7% | 12.1% | 3716 г |
| Кремний, Si | 34.25 мг | 30 мг | 114.2% | 509.8% | 88 г |
| Магний, Mg | 17.22 мг | 400 мг | 4.3% | 19.2% | 2323 г |
| Натрий, Na | 207.6 мг | 1300 мг | 16% | 71.4% | 626 г |
| Сера, S | 41.28 мг | 1000 мг | 4.1% | 18.3% | 2422 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 21.4% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 343.95 мг | 2300 мг | 15% | 67% | 669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 363.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 14.7% | 3025 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 7.6% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 3.075 мкг | 10 мкг | 30.8% | 137.5% | 325 г |
| Литий, Li | 8.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1494 мг | 2 мг | 7.5% | 33.5% | 1339 г |
| Медь, Cu | 78.5 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 35.3% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 10.05 мкг | 70 мкг | 14.4% | 64.3% | 697 г |
| Никель, Ni | 8.503 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.2% | 19784 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.2% | 18527 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 33% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.3043 мг | 12 мг | 2.5% | 11.2% | 3943 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.365 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.5 мг | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Наш салат КМОП составляет 22,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».