Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре гороховый

Вода 1300 г
Масло подсолнечное 17 г
Телятина 1 кат. (Варка без слива) 300 г
Горох, лущеный (Варка) 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 110 г
Картофель (Варка без слива) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 11.5% 1310 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.5% 4308 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.4% 2808 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.6% 1111 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.4% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 134.2 мкг 900 мкг 14.9% 22.5% 671 г
бета Каротин 0.805 мг 5 мг 16.1% 24.3% 621 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 8.9% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.9% 3830 г
Витамин В4, холин 42.96 мг 500 мг 8.6% 13% 1164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 15% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 9.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 4.62 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8658 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1.4% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 5% 3036 г
Витамин Н, биотин 2.803 мкг 50 мкг 5.6% 8.5% 1784 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.532 мг 20 мг 12.7% 19.2% 790 г
Макроэлементы
Калий, K 176.43 мг 2500 мг 7.1% 10.7% 1417 г
Кальций, Ca 20.53 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4871 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 7.4% 2039 г
Натрий, Na 13.07 мг 1300 мг 1% 1.5% 9946 г
Сера, S 60.14 мг 1000 мг 6% 9.1% 1663 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 11.5% 1311 г
Хлор, Cl 28.02 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8208 г
Микроэлементы
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 15.37 мкг ~
Железо, Fe 1.427 мг 18 мг 7.9% 11.9% 1261 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12821 г
Кобальт, Co 2.596 мкг 10 мкг 26% 39.3% 385 г
Марганец, Mn 0.1399 мг 2 мг 7% 10.6% 1430 г
Медь, Cu 133.49 мкг 1000 мкг 13.3% 20.1% 749 г
Молибден, Mo 1.859 мкг 70 мкг 2.7% 4.1% 3765 г
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 80.59 мкг 4000 мкг 2% 3% 4963 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.7% 5682 г
Цинк, Zn 0.8825 мг 12 мг 7.4% 11.2% 1360 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп-пюре гороховый составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».