Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с тунцом 2.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с тунцом 2.0

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 550 г
Помидор (томат), парниковый 84 г
Чеснок 3 г
Тунец натуральный. Консервы 180 г
Сметана 20% жирности 51 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 53 г
Соевый соус 8 г
Горчица столовая 7 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с тунцом 2.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.9% 800 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5% 1436 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5.3% 1360 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.2% 870 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.1% 3408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 2.7% 2639 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1% 7246 г
Лютеин + Зеаксантин 54.942 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 5.2% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.6% 1552 г
Витамин В4, холин 7.5 мг 500 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.8% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 14.228 мкг 400 мкг 3.6% 2.6% 2811 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 2.6% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.6% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6122 г
бета Токоферол 0.047 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14245 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.9623 мг 20 мг 24.8% 17.7% 403 г
Ниацин 1.941 мг ~
Бетаин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.84 мг 2500 мг 6.1% 4.3% 1636 г
Кальций, Ca 69.33 мг 1000 мг 6.9% 4.9% 1442 г
Кремний, Si 0.57 мг 30 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Магний, Mg 40.29 мг 400 мг 10.1% 7.2% 993 г
Натрий, Na 291.06 мг 1300 мг 22.4% 15.9% 447 г
Сера, S 94.57 мг 1000 мг 9.5% 6.8% 1057 г
Фосфор, P 155.8 мг 800 мг 19.5% 13.9% 513 г
Хлор, Cl 342.38 мг 2300 мг 14.9% 10.6% 672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.6 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 5.8% 1242 г
Йод, I 10.27 мкг 150 мкг 6.8% 4.8% 1461 г
Кобальт, Co 8.269 мкг 10 мкг 82.7% 58.9% 121 г
Литий, Li 2.63 мкг ~
Марганец, Mn 0.8276 мг 2 мг 41.4% 29.5% 242 г
Медь, Cu 165.68 мкг 1000 мкг 16.6% 11.8% 604 г
Молибден, Mo 1.848 мкг 70 мкг 2.6% 1.9% 3788 г
Никель, Ni 2.375 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 22.143 мкг 55 мкг 40.3% 28.7% 248 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 194.39 мкг 4000 мкг 4.9% 3.5% 2058 г
Хром, Cr 17.92 мкг 50 мкг 35.8% 25.5% 279 г
Цинк, Zn 1.1584 мг 12 мг 9.7% 6.9% 1036 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.482 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.801 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 1.485 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.139 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.863 г min 16.8 г 5.1% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.48 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~

Энергетическая ценность Паста с тунцом 2.0 составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».