| Бульон куриный | 2266 г |
| Картофель (Варка без слива) | 305 г |
| Щавель (Варка без слива) | 141 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 506 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3289 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 14.5% | 1357 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.1% | 4667 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.9% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2% | 10000 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2568 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 4.5% | 4306 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 4.7% | 4237 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.746 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 8.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 17.74 мг | 500 мг | 3.5% | 6.8% | 2818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 7% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 12.9% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.893 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.3% | 8175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 2% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 6.4% | 3051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 2.3% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0794 мг | 20 мг | 10.4% | 20.3% | 962 г |
| Ниацин | 1.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.61 мг | 2500 мг | 7.5% | 14.6% | 1340 г |
| Кальций, Ca | 6.46 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 15480 г |
| Кремний, Si | 3.057 мг | 30 мг | 10.2% | 19.9% | 981 г |
| Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 9.6% | 2059 г |
| Натрий, Na | 109.12 мг | 1300 мг | 8.4% | 16.4% | 1191 г |
| Сера, S | 56.22 мг | 1000 мг | 5.6% | 10.9% | 1779 г |
| Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 11.9% | 1639 г |
| Хлор, Cl | 10.68 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 21536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 5.5% | 3586 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.63 мкг | 10 мкг | 16.3% | 31.8% | 613 г |
| Литий, Li | 5.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0275 мг | 2 мг | 1.4% | 2.7% | 7273 г |
| Медь, Cu | 70.72 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 13.9% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 1.286 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3.5% | 5443 г |
| Никель, Ni | 1.461 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.781 мкг | 55 мкг | 8.7% | 17% | 1150 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 34014 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 7.6% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.3215 мг | 12 мг | 2.7% | 5.3% | 3733 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.435 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лизин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | min 16.8 г | 3.1% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп щавельный составляет 51,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».