| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 7% | 1490 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 12% | 875 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.2% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 4.3% | 2447 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 23.3% | 450 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.9% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 30.5 мг | 500 мг | 6.1% | 6.4% | 1639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.2 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 14% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 3.4% | 3103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.8% | 2174 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.746 мг | 20 мг | 8.7% | 9.1% | 1145 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.4 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.9% | 2735 г |
| Кальций, Ca | 17.1 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5848 г |
| Магний, Mg | 7.7 мг | 400 мг | 1.9% | 2% | 5195 г |
| Натрий, Na | 81.8 мг | 1300 мг | 6.3% | 6.6% | 1589 г |
| Сера, S | 35.1 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.7% | 2849 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 7.8% | 1351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 6.4% | 1636 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.3% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 21% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.1% | 5128 г |
| Медь, Cu | 42.3 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 4.4% | 2364 г |
| Молибден, Mo | 3.6 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.4% | 1944 г |
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 11.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33613 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.7% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.615 мг | 12 мг | 5.1% | 5.4% | 1951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.6 мг | max 300 мг | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.8% |
Энергетическая ценность Окрошка мясная сборная с квасом составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».