| Горох, зерно цельное (Варка) | 200 г |
| Бульон куриный | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.7 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2970 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8.6% | 2054 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.5% | 5091 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 6.2% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.6% | 1667 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2687 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.7 мкг | 900 мкг | 11.7% | 20.6% | 851 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 23.5% | 753 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.775 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 8.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 8.1% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 23.52 мг | 500 мг | 4.7% | 8.3% | 2126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 5.8% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 7.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.909 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.1% | 8148 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 1.8% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 1.473 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.1% | 3394 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8102 мг | 20 мг | 9.1% | 16% | 1105 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.29 мг | 2500 мг | 8% | 14.1% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 16.63 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 6013 г |
| Кремний, Si | 9.034 мг | 30 мг | 30.1% | 53.1% | 332 г |
| Магний, Mg | 15.24 мг | 400 мг | 3.8% | 6.7% | 2625 г |
| Натрий, Na | 339.94 мг | 1300 мг | 26.1% | 46% | 382 г |
| Сера, S | 39.19 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.9% | 2552 г |
| Фосфор, P | 54.8 мг | 800 мг | 6.9% | 12.2% | 1460 г |
| Хлор, Cl | 365.23 мг | 2300 мг | 15.9% | 28% | 630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 7.9% | 2206 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 1.665 мкг | 10 мкг | 16.7% | 29.5% | 601 г |
| Литий, Li | 2.894 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1526 мг | 2 мг | 7.6% | 13.4% | 1311 г |
| Медь, Cu | 116.47 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 20.5% | 859 г |
| Молибден, Mo | 8.01 мкг | 70 мкг | 11.4% | 20.1% | 874 г |
| Никель, Ni | 19.182 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.533 мкг | 55 мкг | 4.6% | 8.1% | 2171 г |
| Стронций, Sr | 6.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.97 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 67002 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.2% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.4304 мг | 12 мг | 3.6% | 6.3% | 2788 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.874 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | min 16.8 г | 2.9% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый на курином бульоне составляет 56,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».