| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2079 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 9.8% | 1267 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.1% | 1217 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.9% | 13688 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2769 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168 мг | 2500 мг | 6.7% | 8.3% | 1488 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 6.8% | 1818 г |
| Натрий, Na | 106 мг | 1300 мг | 8.2% | 10.1% | 1226 г |
| Фосфор, P | 162 мг | 800 мг | 20.3% | 25.1% | 494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.11 мг | 18 мг | 28.4% | 35.1% | 352 г |
| Марганец, Mn | 0.643 мг | 2 мг | 32.2% | 39.8% | 311 г |
| Медь, Cu | 1576 мкг | 1000 мкг | 157.6% | 194.6% | 63 г |
| Селен, Se | 77 мкг | 55 мкг | 140% | 172.8% | 71 г |
| Цинк, Zn | 16.62 мг | 12 мг | 138.5% | 171% | 72 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.51 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Устрица тихоокеанская сырая составляет 81 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».