Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с кабачком

Масло подсолнечное 10 г
Сметана 15,0% жирности 60 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Петрушка 10 г
Укроп 10 г
Кабачок (Припускание) 400 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Сулугуни 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.9 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1405 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.8% 1226 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 13.3% 629 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.3% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.9% 2877 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.5 мкг 900 мкг 12.6% 10.5% 793 г
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 4.1% 2041 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 8.8% 942 г
Витамин В4, холин 54.98 мг 500 мг 11% 9.2% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 5.4% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 13.983 мкг 400 мкг 3.5% 2.9% 2861 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 3.6% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 11.52 мг 90 мг 12.8% 10.7% 781 г
Витамин D, кальциферол 0.496 мкг 10 мкг 5% 4.2% 2016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 5.9% 1410 г
Витамин Н, биотин 4.049 мкг 50 мкг 8.1% 6.8% 1235 г
Витамин К, филлохинон 30.4 мкг 120 мкг 25.3% 21.1% 395 г
Витамин РР, НЭ 2.1193 мг 20 мг 10.6% 8.8% 944 г
Макроэлементы
Калий, K 219.46 мг 2500 мг 8.8% 7.3% 1139 г
Кальций, Ca 146.49 мг 1000 мг 14.6% 12.2% 683 г
Магний, Mg 17.46 мг 400 мг 4.4% 3.7% 2291 г
Натрий, Na 205.71 мг 1300 мг 15.8% 13.2% 632 г
Сера, S 67.06 мг 1000 мг 6.7% 5.6% 1491 г
Фосфор, P 120.1 мг 800 мг 15% 12.5% 666 г
Хлор, Cl 33.34 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 6899 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 4% 2083 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 2.3% 3686 г
Кобальт, Co 1.829 мкг 10 мкг 18.3% 15.3% 547 г
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6390 г
Медь, Cu 22.47 мкг 1000 мкг 2.2% 1.8% 4450 г
Молибден, Mo 1.849 мкг 70 мкг 2.6% 2.2% 3786 г
Селен, Se 5.368 мкг 55 мкг 9.8% 8.2% 1025 г
Фтор, F 10.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37523 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6757 г
Цинк, Zn 0.2516 мг 12 мг 2.1% 1.8% 4769 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с кабачком составляет 119,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».