| Редис | 120 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 49 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2965 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.7% | 4750 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 12.5% | 1400 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.7% | 1818 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 12.3% | 1429 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 7.9% | 2222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.9% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 16.95 мг | 500 мг | 3.4% | 6% | 2950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 7.2% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 7.9% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.307 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.7% | 4815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 6.2% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.15 мг | 90 мг | 21.3% | 37.5% | 470 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 2.8% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 0.972 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.3% | 5144 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 27.5% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3989 мг | 20 мг | 2% | 3.5% | 5014 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.39 мг | 2500 мг | 8.8% | 15.5% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 58.16 мг | 1000 мг | 5.8% | 10.2% | 1719 г |
| Кремний, Si | 25.291 мг | 30 мг | 84.3% | 148.4% | 119 г |
| Магний, Mg | 12.49 мг | 400 мг | 3.1% | 5.5% | 3203 г |
| Натрий, Na | 17.78 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.5% | 7312 г |
| Сера, S | 13.6 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.5% | 7353 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 10.2% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 53.78 мг | 2300 мг | 2.3% | 4% | 4277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 423 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 118.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 7.7% | 2270 г |
| Йод, I | 7.57 мкг | 150 мкг | 5% | 8.8% | 1982 г |
| Кобальт, Co | 2.723 мкг | 10 мкг | 27.2% | 47.9% | 367 г |
| Литий, Li | 15.238 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1172 мг | 2 мг | 5.9% | 10.4% | 1706 г |
| Медь, Cu | 110.68 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 19.5% | 904 г |
| Молибден, Mo | 12.937 мкг | 70 мкг | 18.5% | 32.6% | 541 г |
| Никель, Ni | 9.132 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.538 мкг | 55 мкг | 1% | 1.8% | 10223 г |
| Стронций, Sr | 7.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 12962 г |
| Хром, Cr | 7.93 мкг | 50 мкг | 15.9% | 28% | 631 г |
| Цинк, Zn | 0.2365 мг | 12 мг | 2% | 3.5% | 5074 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.18 г | min 16.8 г | 7% | 12.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.8% |
Энергетическая ценность Салат из редиски со сметаной составляет 56,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».