| Вода | 2000 г |
| Капуста белокочанная | 320 г |
| Картофель | 400 г |
| заправка для супов | 210 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| сосиски Андреевские | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3257 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.5% | 7600 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.1% | 4667 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1% | 20455 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.7% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 1.11 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 45045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 2.5% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 5% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.615 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.7% | 11065 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.17 мг | 90 мг | 9.1% | 17.6% | 1102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.025 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 156250 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 12.8% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3463 мг | 20 мг | 1.7% | 3.3% | 5775 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.46 мг | 2500 мг | 4.5% | 8.7% | 2203 г |
| Кальций, Ca | 11.5 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8696 г |
| Магний, Mg | 5.95 мг | 400 мг | 1.5% | 2.9% | 6723 г |
| Натрий, Na | 3.21 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 40498 г |
| Сера, S | 9.25 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 10811 г |
| Фосфор, P | 11.9 мг | 800 мг | 1.5% | 2.9% | 6723 г |
| Хлор, Cl | 12.49 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 18415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.251 мг | 18 мг | 1.4% | 2.7% | 7171 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.006 мкг | 10 мкг | 10.1% | 19.5% | 994 г |
| Марганец, Mn | 0.0552 мг | 2 мг | 2.8% | 5.4% | 3623 г |
| Медь, Cu | 28.52 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 5.6% | 3506 г |
| Молибден, Mo | 2.071 мкг | 70 мкг | 3% | 5.8% | 3380 г |
| Селен, Se | 0.07 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 78571 г |
| Фтор, F | 69.94 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.3% | 5719 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7.2% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.1051 мг | 12 мг | 0.9% | 1.7% | 11418 г |
Энергетическая ценность щи из свежей капусты составляет 51,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».