Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс банановый

Банан 110 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Какао смесь, порошок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.9% 1900 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.3% 5600 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 9% 817 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.3% 1176 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.1% 3497 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 1.1% 6569 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6173 г
Лютеин + Зеаксантин 0.772 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 9.6% 769 г
Витамин В4, холин 18.41 мг 500 мг 3.7% 2.7% 2716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 5.2% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 10.3% 722 г
Витамин В9, фолаты 7.879 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5077 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 5.6% 1320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.5% 4983 г
Витамин Н, биотин 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 5.8% 1263 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2015 мг 20 мг 6% 4.4% 1665 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.32 мг 2500 мг 15% 11.1% 668 г
Кальций, Ca 27.81 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3596 г
Кремний, Si 52.284 мг 30 мг 174.3% 129% 57 г
Магний, Mg 42.99 мг 400 мг 10.7% 7.9% 930 г
Натрий, Na 133.83 мг 1300 мг 10.3% 7.6% 971 г
Сера, S 50.94 мг 1000 мг 5.1% 3.8% 1963 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 6.7% 1102 г
Хлор, Cl 63.77 мг 2300 мг 2.8% 2.1% 3607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Бор, B 252.6 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 2.5% 2908 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Кобальт, Co 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 2.1% 3401 г
Литий, Li 2.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.2262 мг 2 мг 11.3% 8.4% 884 г
Медь, Cu 106.73 мкг 1000 мкг 10.7% 7.9% 937 г
Молибден, Mo 2.574 мкг 70 мкг 3.7% 2.7% 2720 г
Никель, Ni 2.716 мкг ~
Рубидий, Rb 42.8 мкг ~
Селен, Se 4.932 мкг 55 мкг 9% 6.7% 1115 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 1.49 мкг 4000 мкг 268456 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7463 г
Цинк, Zn 0.3699 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.205 г min 16.8 г 1.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.203 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.778 мг ~
Теобромин 49.846 мг ~

Энергетическая ценность Кекс банановый составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».