| отруби ржаные | 300 г |
| Семена льна | 300 г |
| Кабачок | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп, сушеный | 10 г |
| Чеснок, зелень | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355.9 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 473 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 6% | 469 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 9.7% | 289 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 1.5% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 13.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 31.4 г | 20 г | 157% | 44.1% | 64 г |
| Вода | 16.4 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13860 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 522 мкг | 900 мкг | 58% | 16.3% | 172 г |
| бета Каротин | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 3% | 933 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 279 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.749 мг | 1.5 мг | 49.9% | 14% | 200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.7% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 43.49 мг | 500 мг | 8.7% | 2.4% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 3.6% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.599 мг | 2 мг | 30% | 8.4% | 334 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.357 мкг | 400 мкг | 14.3% | 4% | 697 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.83 мг | 90 мг | 15.4% | 4.3% | 651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 0.4% | 6637 г |
| гамма Токоферол | 8.55 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.15 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.2 мкг | 120 мкг | 42.7% | 12% | 234 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1172 мг | 20 мг | 10.6% | 3% | 945 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 621.46 мг | 2500 мг | 24.9% | 7% | 402 г |
| Кальций, Ca | 160.97 мг | 1000 мг | 16.1% | 4.5% | 621 г |
| Кремний, Si | 24.214 мг | 30 мг | 80.7% | 22.7% | 124 г |
| Магний, Mg | 187.46 мг | 400 мг | 46.9% | 13.2% | 213 г |
| Натрий, Na | 310.9 мг | 1300 мг | 23.9% | 6.7% | 418 г |
| Сера, S | 114.67 мг | 1000 мг | 11.5% | 3.2% | 872 г |
| Фосфор, P | 313.4 мг | 800 мг | 39.2% | 11% | 255 г |
| Хлор, Cl | 456.7 мг | 2300 мг | 19.9% | 5.6% | 504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.78 мг | 18 мг | 21% | 5.9% | 476 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.6% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 3.057 мкг | 10 мкг | 30.6% | 8.6% | 327 г |
| Литий, Li | 1.757 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5848 мг | 2 мг | 79.2% | 22.3% | 126 г |
| Медь, Cu | 685.94 мкг | 1000 мкг | 68.6% | 19.3% | 146 г |
| Молибден, Mo | 18.586 мкг | 70 мкг | 26.6% | 7.5% | 377 г |
| Никель, Ni | 3.893 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.122 мкг | 55 мкг | 27.5% | 7.7% | 364 г |
| Стронций, Sr | 13.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40984 г |
| Хром, Cr | 11.76 мкг | 50 мкг | 23.5% | 6.6% | 425 г |
| Цинк, Zn | 2.5239 мг | 12 мг | 21% | 5.9% | 475 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.429 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.825 г | ~ | |||
| Валин | 0.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.535 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 9.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 264.9% | 74.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 19.286 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 4.714 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 38.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.928 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.57 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.226 г | min 16.8 г | 19.2% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.154 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 28.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.53 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 9.777 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебцы ржаные с чесноком составляет 355,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».