| Свинина, шейная часть (мякоть) (Запекание) | 1370 г |
| Масло Оливковое Classico Extra Vergine [Monini] | 10 г |
| Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 521.1 ккал | 1684 ккал | 30.9% | 5.9% | 323 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 5.1% | 374 г |
| Жиры | 48.5 г | 56 г | 86.6% | 16.6% | 115 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 37.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.3% | 6013 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.831 мг | 1.5 мг | 55.4% | 10.6% | 181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 2.4% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 111.18 мг | 500 мг | 22.2% | 4.3% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.983 мг | 5 мг | 19.7% | 3.8% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.585 мг | 2 мг | 29.3% | 5.6% | 342 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.759 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.2% | 8405 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.631 мкг | 3 мкг | 54.4% | 10.4% | 184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.741 мг | 15 мг | 4.9% | 0.9% | 2024 г |
| Витамин Н, биотин | 6.671 мкг | 50 мкг | 13.3% | 2.6% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5949 мг | 20 мг | 13% | 2.5% | 771 г |
| Ниацин | 2.731 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.68 мг | 2500 мг | 11.1% | 2.1% | 897 г |
| Кальций, Ca | 10.27 мг | 1000 мг | 1% | 0.2% | 9737 г |
| Магний, Mg | 26.4 мг | 400 мг | 6.6% | 1.3% | 1515 г |
| Натрий, Na | 58.86 мг | 1300 мг | 4.5% | 0.9% | 2209 г |
| Сера, S | 326.12 мг | 1000 мг | 32.6% | 6.3% | 307 г |
| Фосфор, P | 211.3 мг | 800 мг | 26.4% | 5.1% | 379 г |
| Хлор, Cl | 69.76 мг | 2300 мг | 3% | 0.6% | 3297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.097 мг | 18 мг | 11.7% | 2.2% | 858 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 0.6% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 11.984 мкг | 10 мкг | 119.8% | 23% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0414 мг | 2 мг | 2.1% | 0.4% | 4831 г |
| Медь, Cu | 145.6 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 2.8% | 687 г |
| Молибден, Mo | 18.865 мкг | 70 мкг | 27% | 5.2% | 371 г |
| Никель, Ni | 17.851 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 43.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.57 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.5% | 3977 г |
| Хром, Cr | 19.6 мкг | 50 мкг | 39.2% | 7.5% | 255 г |
| Цинк, Zn | 3.1395 мг | 12 мг | 26.2% | 5% | 382 г |
Энергетическая ценность Кето-буженина составляет 521,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».