| Печень трески. Консервы | 62 г |
| Рыбий жир из печени трески | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 717.3 ккал | 1684 ккал | 42.6% | 5.9% | 235 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 0.5% | 2815 г |
| Жиры | 78.1 г | 56 г | 139.5% | 19.4% | 72 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Вода | 16.9 г | 2273 г | 0.7% | 0.1% | 13450 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13637.1 мкг | 900 мкг | 1515.2% | 211.2% | 7 г |
| Ретинол | 13.637 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 2% | 687 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 1% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.309 мкг | 400 мкг | 17.6% | 2.5% | 569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 0.3% | 4147 г |
| Витамин D, кальциферол | 154.124 мкг | 10 мкг | 1541.2% | 214.9% | 6 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.625 мг | 15 мг | 37.5% | 5.2% | 267 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7258 мг | 20 мг | 8.6% | 1.2% | 1159 г |
| Ниацин | 1.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.31 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.4% | 3556 г |
| Кальций, Ca | 22.37 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.3% | 4470 г |
| Магний, Mg | 31.96 мг | 400 мг | 8% | 1.1% | 1252 г |
| Натрий, Na | 460.21 мг | 1300 мг | 35.4% | 4.9% | 282 г |
| Сера, S | 26.85 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.4% | 3724 г |
| Фосфор, P | 147 мг | 800 мг | 18.4% | 2.6% | 544 г |
| Хлор, Cl | 648.76 мг | 2300 мг | 28.2% | 3.9% | 355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 0.9% | 1483 г |
| Кобальт, Co | 41.546 мкг | 10 мкг | 415.5% | 57.9% | 24 г |
| Марганец, Mn | 0.1342 мг | 2 мг | 6.7% | 0.9% | 1490 г |
| Медь, Cu | 7989.69 мкг | 1000 мкг | 799% | 111.4% | 13 г |
| Молибден, Mo | 8.948 мкг | 70 мкг | 12.8% | 1.8% | 782 г |
| Никель, Ni | 8.948 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 18 г | от 0.9 до 3.7 г | 486.5% | 67.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 365.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.287 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.836 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 38.344 г | min 16.8 г | 228.2% | 31.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.998 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.452 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 3.761 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.644 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.849 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 2.489 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.337 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 3.958 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень и жир трески составляет 717,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».