Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в кружке

Яйцо куриное 40 г
Рисовая мука, белая 10 г
Банан 120 г
Финики 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Уксус яблочный 3 г
Какао смесь, порошок, приготовленный на воде 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4% 1900 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.6% 2074 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 7.8% 973 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6% 1250 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.3% 3372 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 5.3% 1400 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Лютеин + Зеаксантин 0.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.3% 1417 г
Витамин В4, холин 57.36 мг 500 мг 11.5% 8.7% 872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 7.8% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 10.8% 694 г
Витамин В9, фолаты 9.121 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4385 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.7% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 6.05 мг 90 мг 6.7% 5% 1488 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 3.3% 2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 2% 3836 г
Витамин Н, биотин 6.789 мкг 50 мкг 13.6% 10.2% 736 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5438 мг 20 мг 7.7% 5.8% 1296 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.77 мг 2500 мг 11% 8.3% 907 г
Кальций, Ca 22.44 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4456 г
Кремний, Si 58.952 мг 30 мг 196.5% 147.9% 51 г
Магний, Mg 35.38 мг 400 мг 8.8% 6.6% 1131 г
Натрий, Na 189.27 мг 1300 мг 14.6% 11% 687 г
Сера, S 45.92 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2178 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 6.3% 1196 г
Хлор, Cl 60.69 мг 2300 мг 2.6% 2% 3790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.2 мкг ~
Бор, B 231.3 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 4.2% 1787 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3632 г
Кобальт, Co 2.12 мкг 10 мкг 21.2% 16% 472 г
Литий, Li 2.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.2543 мг 2 мг 12.7% 9.6% 786 г
Медь, Cu 88.31 мкг 1000 мкг 8.8% 6.6% 1132 г
Молибден, Mo 2.94 мкг 70 мкг 4.2% 3.2% 2381 г
Никель, Ni 4.296 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 7.796 мкг 55 мкг 14.2% 10.7% 705 г
Стронций, Sr 6.81 мкг ~
Фтор, F 16.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24891 г
Хром, Cr 5.35 мкг 50 мкг 10.7% 8.1% 935 г
Цинк, Zn 0.3868 мг 12 мг 3.2% 2.4% 3102 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.03 г min 16.8 г 6.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин 0.101 мг ~
Теобромин 2.211 мг ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».