| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1013 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Вода | 60 г |
| Приправа для птицы | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Белки | 27.8 г | 76 г | 36.6% | 24.5% | 273 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.8% | 1400 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3382 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10465 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.384 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 96.72 мг | 500 мг | 19.3% | 12.9% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.722 мг | 5 мг | 34.4% | 23% | 290 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.864 мг | 2 мг | 43.2% | 28.9% | 231 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.922 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.5% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.431 мг | 15 мг | 9.5% | 6.4% | 1048 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9624 мг | 20 мг | 44.8% | 30% | 223 г |
| Ниацин | 12.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.14 мг | 2500 мг | 14.1% | 9.4% | 710 г |
| Кальций, Ca | 10.61 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9425 г |
| Магний, Mg | 103.86 мг | 400 мг | 26% | 17.4% | 385 г |
| Натрий, Na | 165.25 мг | 1300 мг | 12.7% | 8.5% | 787 г |
| Сера, S | 265.67 мг | 1000 мг | 26.6% | 17.8% | 376 г |
| Фосфор, P | 195.3 мг | 800 мг | 24.4% | 16.3% | 410 г |
| Хлор, Cl | 237.08 мг | 2300 мг | 10.3% | 6.9% | 970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.736 мг | 18 мг | 9.6% | 6.4% | 1037 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 10.864 мкг | 10 мкг | 108.6% | 72.7% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0329 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6079 г |
| Медь, Cu | 99.53 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.7% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 13.349 мкг | 70 мкг | 19.1% | 12.8% | 524 г |
| Селен, Se | 20.51 мкг | 55 мкг | 37.3% | 25% | 268 г |
| Фтор, F | 160.59 мкг | 4000 мкг | 4% | 2.7% | 2491 г |
| Хром, Cr | 29.44 мкг | 50 мкг | 58.9% | 39.5% | 170 г |
| Цинк, Zn | 1.5946 мг | 12 мг | 13.3% | 8.9% | 753 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.305 г | ~ | |||
| Валин | 1.646 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.671 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.507 г | ~ | |||
| Лизин | 3.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.57 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.102 г | ~ | |||
| Треонин | 1.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.482 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.646 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.457 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 1.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.583 г | ~ | |||
| Пролин | 1.279 г | ~ | |||
| Серин | 1.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.544 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.617 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.254 г | min 16.8 г | 7.5% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.151 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка запеченая составляет 149,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».