Мой здоровый рацион

Рецепт овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяная каша

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива жидкая) 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.6 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1224 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.2% 1407 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.3% 1366 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 6.5% 1117 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.8% 1250 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 1.4% 5172 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 6.6% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.5% 1314 г
Витамин В4, холин 18.63 мг 500 мг 3.7% 2.7% 2684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 4.6% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 7.6% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 2% 3563 г
Витамин Н, биотин 7.789 мкг 50 мкг 15.6% 11.3% 642 г
Витамин РР, НЭ 1.8421 мг 20 мг 9.2% 6.7% 1086 г
Макроэлементы
Калий, K 201.24 мг 2500 мг 8% 5.8% 1242 г
Кальций, Ca 100.71 мг 1000 мг 10.1% 7.3% 993 г
Магний, Mg 43.55 мг 400 мг 10.9% 7.9% 918 г
Натрий, Na 44.68 мг 1300 мг 3.4% 2.5% 2910 г
Сера, S 46.05 мг 1000 мг 4.6% 3.3% 2172 г
Фосфор, P 152.9 мг 800 мг 19.1% 13.9% 523 г
Хлор, Cl 106.05 мг 2300 мг 4.6% 3.3% 2169 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 4.1% 1780 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 4.2% 1728 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 14.2% 514 г
Марганец, Mn 1.01 мг 2 мг 50.5% 36.7% 198 г
Медь, Cu 127.89 мкг 1000 мкг 12.8% 9.3% 782 г
Молибден, Mo 3.947 мкг 70 мкг 5.6% 4.1% 1773 г
Селен, Se 1.579 мкг 55 мкг 2.9% 2.1% 3483 г
Фтор, F 27.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14477 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.3% 3165 г
Цинк, Zn 1.1316 мг 12 мг 9.4% 6.8% 1060 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсяная каша составляет 137,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».