| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1188 г |
| Кабачок (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное | 130 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 905 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 14.6% | 369 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8.8% | 615 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.3% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3568 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.7% | 3214 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.1% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 57.83 мг | 500 мг | 11.6% | 6.2% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.243 мг | 5 мг | 24.9% | 13.4% | 402 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.522 мг | 2 мг | 26.1% | 14% | 383 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.825 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 3.8% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 1.5% | 3644 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.1% | 4854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.535 мг | 15 мг | 23.6% | 12.7% | 424 г |
| Витамин Н, биотин | 2.161 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.3% | 2314 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2092 мг | 20 мг | 31% | 16.7% | 322 г |
| Ниацин | 8.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.85 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.1% | 875 г |
| Кальций, Ca | 16.55 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 6042 г |
| Кремний, Si | 8.243 мг | 30 мг | 27.5% | 14.8% | 364 г |
| Магний, Mg | 62.52 мг | 400 мг | 15.6% | 8.4% | 640 г |
| Натрий, Na | 52.45 мг | 1300 мг | 4% | 2.2% | 2479 г |
| Сера, S | 201.49 мг | 1000 мг | 20.1% | 10.8% | 496 г |
| Фосфор, P | 141.5 мг | 800 мг | 17.7% | 9.5% | 565 г |
| Хлор, Cl | 67.1 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.6% | 3428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.484 мг | 18 мг | 8.2% | 4.4% | 1213 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.4% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 8.28 мкг | 10 мкг | 82.8% | 44.5% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0826 мг | 2 мг | 4.1% | 2.2% | 2421 г |
| Медь, Cu | 92.4 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.9% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 9.023 мкг | 70 мкг | 12.9% | 6.9% | 776 г |
| Никель, Ni | 0.507 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.687 мкг | 55 мкг | 32.2% | 17.3% | 311 г |
| Титан, Ti | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.03 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.2% | 4300 г |
| Хром, Cr | 17.04 мкг | 50 мкг | 34.1% | 18.3% | 293 г |
| Цинк, Zn | 1.2687 мг | 12 мг | 10.6% | 5.7% | 946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.642 г | ~ | |||
| Валин | 1.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.798 г | ~ | |||
| Лизин | 2.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.813 г | ~ | |||
| Треонин | 1.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.97 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.787 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 1.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.779 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.829 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.903 г | ~ | |||
| Серин | 0.953 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.817 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 52.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.399 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.98 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.455 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.428 г | min 16.8 г | 14.5% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.585 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.875 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.5% | 23.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.571 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с кабачками составляет 186 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».