| Масло какао | 50 г |
| Какао тертое | 150 г |
| Сахарозаменитель [Fit Parad] | 15 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 566.4 ккал | 1684 ккал | 33.6% | 5.9% | 297 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 2.1% | 854 г |
| Жиры | 53.9 г | 56 г | 96.3% | 17% | 104 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 0.8% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.5 г | 20 г | 57.5% | 10.2% | 174 г |
| Вода | 12.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 18040 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 64286 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 0.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.1% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.957 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 20439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.87 мг | 90 мг | 9.9% | 1.7% | 1015 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.321 мг | 15 мг | 8.8% | 1.6% | 1136 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 0.8% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0587 мг | 20 мг | 15.3% | 2.7% | 654 г |
| Ниацин | 1.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 579.91 мг | 2500 мг | 23.2% | 4.1% | 431 г |
| Кальций, Ca | 60.07 мг | 1000 мг | 6% | 1.1% | 1665 г |
| Магний, Mg | 185.35 мг | 400 мг | 46.3% | 8.2% | 216 г |
| Натрий, Na | 4.76 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 27311 г |
| Сера, S | 0.98 мг | 1000 мг | 0.1% | 102041 г | |
| Фосфор, P | 217.7 мг | 800 мг | 27.2% | 4.8% | 367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.639 мг | 18 мг | 53.6% | 9.5% | 187 г |
| Медь, Cu | 6 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Селен, Se | 0.065 мкг | 55 мкг | 0.1% | 84615 г | |
| Цинк, Zn | 0.0163 мг | 12 мг | 0.1% | 73620 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.217 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.217 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 31.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 6.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.174 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.676 г | min 16.8 г | 45.7% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.502 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.958 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад горький с апельсиновой цедрой составляет 566,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».