Мой здоровый рацион

Рецепт салат из свеклы и сухофруктов с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из свеклы и сухофруктов с чесноком

Свекла 345 г
Изюм 30 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 30 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Чеснок луковица 4 г
майонез Провансаль ЕЖК Домашний 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы и сухофруктов с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.3 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1323 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.9% 4222 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8% 982 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 6.2% 1266 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 13.4% 588 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2.2% 3608 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 3.2% 2432 г
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 3.5% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.2% 3529 г
Витамин В4, холин 0.19 мг 500 мг 263158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 9.012 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4439 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 6.4% 1215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин РР, НЭ 0.6947 мг 20 мг 3.5% 2.7% 2879 г
Макроэлементы
Калий, K 408.08 мг 2500 мг 16.3% 12.8% 613 г
Кальций, Ca 46.26 мг 1000 мг 4.6% 3.6% 2162 г
Магний, Mg 30.42 мг 400 мг 7.6% 6% 1315 г
Натрий, Na 40.6 мг 1300 мг 3.1% 2.4% 3202 г
Сера, S 4.84 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20661 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 5.1% 1536 г
Хлор, Cl 29.97 мг 2300 мг 1.3% 1% 7674 г
Микроэлементы
Бор, B 193.6 мкг ~
Ванадий, V 48.4 мкг ~
Железо, Fe 1.533 мг 18 мг 8.5% 6.7% 1174 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 2.6% 3055 г
Кобальт, Co 1.455 мкг 10 мкг 14.6% 11.5% 687 г
Марганец, Mn 0.4628 мг 2 мг 23.1% 18.1% 432 г
Медь, Cu 97.84 мкг 1000 мкг 9.8% 7.7% 1022 г
Молибден, Mo 6.914 мкг 70 мкг 9.9% 7.8% 1012 г
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 48246 г
Фтор, F 13.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28923 г
Хром, Cr 13.83 мкг 50 мкг 27.7% 21.8% 362 г
Цинк, Zn 0.3021 мг 12 мг 2.5% 2% 3972 г

Энергетическая ценность салат из свеклы и сухофруктов с чесноком составляет 127,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов