| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Запекание) | 620 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 100 г |
| Вода | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Чеснок (Запекание) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 8.7% | 463 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 12.5% | 324 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.2% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.2% | 3328 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1% | 4091 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.029 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.061 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.106 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.33 мг | 1.5 мг | 22% | 8.9% | 455 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.1% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 85.65 мг | 500 мг | 17.1% | 6.9% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.007 мг | 5 мг | 20.1% | 8.1% | 497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.498 мг | 2 мг | 24.9% | 10% | 402 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.484 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.635 мкг | 3 мкг | 21.2% | 8.6% | 472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.624 мг | 15 мг | 4.2% | 1.7% | 2404 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.389 мкг | 50 мкг | 10.8% | 4.4% | 928 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0366 мг | 20 мг | 20.2% | 8.1% | 495 г |
| Ниацин | 4.559 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.84 мг | 2500 мг | 9.9% | 4% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 24.85 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 4024 г |
| Кремний, Si | 0.569 мг | 30 мг | 1.9% | 0.8% | 5272 г |
| Магний, Mg | 50.14 мг | 400 мг | 12.5% | 5% | 798 г |
| Натрий, Na | 209.07 мг | 1300 мг | 16.1% | 6.5% | 622 г |
| Сера, S | 208.55 мг | 1000 мг | 20.9% | 8.4% | 480 г |
| Фосфор, P | 173.5 мг | 800 мг | 21.7% | 8.8% | 461 г |
| Хлор, Cl | 311.77 мг | 2300 мг | 13.6% | 5.5% | 738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.764 мг | 18 мг | 9.8% | 4% | 1020 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.5% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 8.741 мкг | 10 мкг | 87.4% | 35.3% | 114 г |
| Литий, Li | 0.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3906 мг | 2 мг | 19.5% | 7.9% | 512 г |
| Медь, Cu | 131.67 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 5.3% | 759 г |
| Молибден, Mo | 11.236 мкг | 70 мкг | 16.1% | 6.5% | 623 г |
| Никель, Ni | 6.373 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.998 мкг | 55 мкг | 21.8% | 8.8% | 458 г |
| Фтор, F | 98.34 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1% | 4068 г |
| Хром, Cr | 15.68 мкг | 50 мкг | 31.4% | 12.7% | 319 г |
| Цинк, Zn | 1.89 мг | 12 мг | 15.8% | 6.4% | 635 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.742 г | ~ | |||
| Валин | 0.541 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лизин | 0.977 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.451 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.224 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | min 16.8 г | 4.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.696 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты курица+свинина+овсянка составляет 247,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».