| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 97 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 383 г |
| Вода | 552 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.8% | 3304 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.4% | 4667 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 7.7% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.2% | 2222 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2668 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.4% | 10714 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 13.88 мг | 500 мг | 2.8% | 4.5% | 3602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 5.3% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 5.1% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.57 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.4% | 11204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 8.9% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.8% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 2.1% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 1.335 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.3% | 3745 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7844 мг | 20 мг | 3.9% | 6.2% | 2550 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.06 мг | 2500 мг | 3.4% | 5.4% | 2974 г |
| Кальций, Ca | 58.33 мг | 1000 мг | 5.8% | 9.3% | 1714 г |
| Магний, Mg | 11.31 мг | 400 мг | 2.8% | 4.5% | 3537 г |
| Натрий, Na | 23.45 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.9% | 5544 г |
| Сера, S | 21.35 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.4% | 4684 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 14.5% | 1096 г |
| Хлор, Cl | 47.67 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.4% | 4825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.237 мг | 18 мг | 1.3% | 2.1% | 7595 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 8.6% | 1862 г |
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 6.7% | 2367 г |
| Медь, Cu | 44.79 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 7.2% | 2233 г |
| Молибден, Mo | 4.411 мкг | 70 мкг | 6.3% | 10.1% | 1587 г |
| Олово, Sn | 5.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.488 мкг | 55 мкг | 8.2% | 13.1% | 1225 г |
| Стронций, Sr | 6.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.11 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.2% | 5056 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.6% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.2773 мг | 12 мг | 2.3% | 3.7% | 4327 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.807 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% |
Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 62,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».