| Яйцо куриное | 150 г |
| Овсяные отруби | 60 г |
| Кукурузный крахмал | 40 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Укроп | 20 г |
| Клейковина | 30 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 11.2% | 422 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.5% | 554 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 3% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.2 мкг | 900 мкг | 12.7% | 6% | 788 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 1.8% | 2646 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.636 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 5.3% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 7.2% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 92.41 мг | 500 мг | 18.5% | 8.7% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 6.3% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.018 мкг | 400 мкг | 6% | 2.8% | 1665 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.695 мкг | 3 мкг | 23.2% | 10.9% | 432 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 2.1% | 2278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.616 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.9% | 1623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.972 мг | 15 мг | 13.1% | 6.2% | 761 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.869 мкг | 50 мкг | 17.7% | 8.3% | 564 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6983 мг | 20 мг | 13.5% | 6.4% | 741 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.47 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.4% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 112.13 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.3% | 892 г |
| Кремний, Si | 0.058 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Магний, Mg | 42.44 мг | 400 мг | 10.6% | 5% | 943 г |
| Натрий, Na | 64.73 мг | 1300 мг | 5% | 2.4% | 2008 г |
| Сера, S | 149.96 мг | 1000 мг | 15% | 7.1% | 667 г |
| Фосфор, P | 233.7 мг | 800 мг | 29.2% | 13.7% | 342 г |
| Хлор, Cl | 106.17 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.2% | 2166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.528 мг | 18 мг | 8.5% | 4% | 1178 г |
| Йод, I | 10.45 мкг | 150 мкг | 7% | 3.3% | 1435 г |
| Кобальт, Co | 3.724 мкг | 10 мкг | 37.2% | 17.5% | 269 г |
| Литий, Li | 0.073 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6759 мг | 2 мг | 33.8% | 15.9% | 296 г |
| Медь, Cu | 99.55 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.7% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 5.411 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.6% | 1294 г |
| Никель, Ni | 0.207 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.878 мкг | 55 мкг | 45.2% | 21.3% | 221 г |
| Стронций, Sr | 12.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.92 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12937 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.7% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.8845 мг | 12 мг | 7.4% | 3.5% | 1357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лизин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.892 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 31.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.908 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.151 г | min 16.8 г | 18.8% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.235 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.763 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 212,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».