Мой здоровый рацион

Рецепт Торт кокосово-кукурузно-ореховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт кокосово-кукурузно-ореховый

Кокосовая стружка, подслащенная 40 г
Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая 50 г
Сахар песок 20 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Мак, семя 10 г
Семена льна 30 г
Какао смесь, порошок 20 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт кокосово-кукурузно-ореховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 772 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.2% 2054 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8.9% 519 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 4.9% 932 г
Углеводы (общие) 22.3 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 10.3% 444 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.1% 4023 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
альфа Каротин 8.289 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 229.947 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 6.4% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.9% 2466 г
Витамин В4, холин 13.07 мг 500 мг 2.6% 1.2% 3826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 1.9% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 12.947 мкг 400 мкг 3.2% 1.5% 3090 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9202 г
гамма Токоферол 1.823 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.395 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12658 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.8488 мг 20 мг 4.2% 1.9% 2356 г
Бетаин 1.908 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.03 мг 2500 мг 7.7% 3.5% 1295 г
Кальций, Ca 75.53 мг 1000 мг 7.6% 3.5% 1324 г
Кремний, Si 1.316 мг 30 мг 4.4% 2% 2280 г
Магний, Mg 69.55 мг 400 мг 17.4% 8% 575 г
Натрий, Na 64.53 мг 1300 мг 5% 2.3% 2015 г
Сера, S 49.3 мг 1000 мг 4.9% 2.2% 2028 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 7.7% 600 г
Хлор, Cl 2.76 мг 2300 мг 0.1% 83333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.409 мг 18 мг 7.8% 3.6% 1278 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 2.2% 2110 г
Литий, Li 0.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.5539 мг 2 мг 27.7% 12.7% 361 г
Медь, Cu 214.71 мкг 1000 мкг 21.5% 9.9% 466 г
Молибден, Mo 1.087 мкг 70 мкг 1.6% 0.7% 6440 г
Никель, Ni 1.95 мкг ~
Селен, Se 6.358 мкг 55 мкг 11.6% 5.3% 865 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 53.24 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7513 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Цинк, Zn 0.7339 мг 12 мг 6.1% 2.8% 1635 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 45.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 14.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.553 мг ~
Стигмастерол 0.868 мг ~
бета Ситостерол 9.737 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.441 г ~
10:0 Каприновая 0.36 г ~
12:0 Лауриновая 2.627 г ~
14:0 Миристиновая 0.966 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.139 г min 16.8 г 6.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.123 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.56 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.749 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.808 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.947 мг ~
Теобромин 17 мг ~

Энергетическая ценность Торт кокосово-кукурузно-ореховый составляет 218 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».