| Куриная грудка (филе) | 700 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.8 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1562 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 25.2% | 367 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.2% | 2947 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.8 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6.3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 73.98 мг | 500 мг | 14.8% | 13.7% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 19.8% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.577 мг | 2 мг | 28.9% | 26.8% | 347 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.955 мкг | 400 мкг | 4% | 3.7% | 2507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.457 мкг | 3 мкг | 15.2% | 14.1% | 656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 2.5% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 2.727 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.1% | 1834 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0118 мг | 20 мг | 30.1% | 27.9% | 333 г |
| Ниацин | 7.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.68 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.7% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 37.68 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.5% | 2654 г |
| Кремний, Si | 0.455 мг | 30 мг | 1.5% | 1.4% | 6593 г |
| Магний, Mg | 62 мг | 400 мг | 15.5% | 14.4% | 645 г |
| Натрий, Na | 54.64 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.9% | 2379 г |
| Сера, S | 207.09 мг | 1000 мг | 20.7% | 19.2% | 483 г |
| Фосфор, P | 165.8 мг | 800 мг | 20.7% | 19.2% | 483 г |
| Хлор, Cl | 84.5 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.4% | 2722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.145 мг | 18 мг | 6.4% | 5.9% | 1572 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.4% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 7.091 мкг | 10 мкг | 70.9% | 65.8% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0368 мг | 2 мг | 1.8% | 1.7% | 5435 г |
| Медь, Cu | 76.05 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.1% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 9.023 мкг | 70 мкг | 12.9% | 12% | 776 г |
| Никель, Ni | 0.273 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.768 мкг | 55 мкг | 41.4% | 38.4% | 242 г |
| Стронций, Sr | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.32 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.2% | 4196 г |
| Хром, Cr | 16.73 мкг | 50 мкг | 33.5% | 31.1% | 299 г |
| Цинк, Zn | 1.0377 мг | 12 мг | 8.6% | 8% | 1156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.771 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.393 г | ~ | |||
| Валин | 1.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.984 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.977 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.734 г | ~ | |||
| Лизин | 2.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.72 г | ~ | |||
| Треонин | 0.92 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.919 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.728 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.394 г | ~ | |||
| Аланин | 0.965 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.524 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.667 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.651 г | ~ | |||
| Пролин | 1.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.874 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.809 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.678 г | min 16.8 г | 4% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с творогом составляет 107,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».