Мой здоровый рацион

Калорийность минтай жаренный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "минтай жаренный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 23.1% 598 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.6% 1806 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1% 13688 г
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 2.6% 5294 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 17.1% 807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 11.9% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 22.8% 608 г
Витамин D, кальциферол 1.3 мкг 10 мкг 13% 18% 769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 430 мг 2500 мг 17.2% 23.8% 581 г
Кальций, Ca 72 мг 1000 мг 7.2% 9.9% 1389 г
Магний, Mg 81 мг 400 мг 20.3% 28% 494 г
Натрий, Na 419 мг 1300 мг 32.2% 44.5% 310 г
Фосфор, P 267 мг 800 мг 33.4% 46.1% 300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 4.3% 3214 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.2% 11111 г
Медь, Cu 0.06 мкг 1000 мкг 1666667 г
Селен, Se 44.1 мкг 55 мкг 80.2% 110.8% 125 г
Цинк, Zn 0.57 мг 12 мг 4.8% 6.6% 2105 г

Энергетическая ценность минтай жаренный составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».