Мой здоровый рацион

Рецепт Дзинтарс суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Дзинтарс суп

Картофель (Варка без слива) 64 г
Морковь (Варка без слива) 65 г
Вода 800 г
Брокколи, цветы, сырая 93 г
Брокколи, цветы, сырая 125 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 108 г
Чеснок (Варка без слива) 12 г
Dzintars kausetais siers 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дзинтарс суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.8% 4750 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.7% 3294 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.2% 9955 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.7% 3333 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 13.3% 2434 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 31.5% 1034 г
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 35.7% 907 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 11.7% 2769 г
Витамин В4, холин 2.9 мг 500 мг 0.6% 1.9% 17241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 15.3% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 9.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 14.324 мкг 400 мкг 3.6% 11.7% 2793 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 1% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 15.6 мг 90 мг 17.3% 56.2% 577 г
Витамин D, кальциферол 2.558 мкг 10 мкг 25.6% 83.1% 391 г
Витамин D2, эргокальциферол 2.558 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 151515 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5469 мг 20 мг 2.7% 8.8% 3657 г
Ниацин 0.103 мг ~
Бетаин 0.89 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.08 мг 2500 мг 5.1% 16.6% 1967 г
Кальций, Ca 15.16 мг 1000 мг 1.5% 4.9% 6596 г
Кремний, Si 2.163 мг 30 мг 7.2% 23.4% 1387 г
Магний, Mg 8.4 мг 400 мг 2.1% 6.8% 4762 г
Натрий, Na 6.77 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 19202 г
Сера, S 9.75 мг 1000 мг 1% 3.2% 10256 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 10.7% 3053 г
Хлор, Cl 6.83 мг 2300 мг 0.3% 1% 33675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 7.14 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 4.9% 6870 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 1% 36585 г
Кобальт, Co 0.402 мкг 10 мкг 4% 13% 2488 г
Литий, Li 2.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 10.4% 3106 г
Медь, Cu 59.16 мкг 1000 мкг 5.9% 19.2% 1690 г
Молибден, Mo 1.893 мкг 70 мкг 2.7% 8.8% 3698 г
Никель, Ni 0.407 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 2.697 мкг 55 мкг 4.9% 15.9% 2039 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 61.88 мкг 4000 мкг 1.5% 4.9% 6464 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 3.9% 8475 г
Цинк, Zn 0.1975 мг 12 мг 1.6% 5.2% 6076 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Дзинтарс суп составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».