Мой здоровый рацион

Рецепт Миндальное молоко с финиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Миндальное молоко с финиками

Миндаль 200 г
Вода водопроводная питьевая 800 г
Соль йодированная пищевая 3 г
Финики 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальное молоко с финиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1015 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.9% 1551 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 14.8% 406 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.6% 3911 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6% 1000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 1.9% 3144 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 5.7% 1065 г
Витамин В4, холин 13.6 мг 500 мг 2.7% 1.6% 3676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.6% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.893 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3672 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.334 мг 15 мг 42.2% 25.4% 237 г
Витамин Н, биотин 1.266 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 3949 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.6549 мг 20 мг 8.3% 5% 1209 г
Ниацин 1.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.21 мг 2500 мг 8.2% 4.9% 1224 г
Кальций, Ca 76.77 мг 1000 мг 7.7% 4.6% 1303 г
Кремний, Si 18.191 мг 30 мг 60.6% 36.5% 165 г
Магний, Mg 63.48 мг 400 мг 15.9% 9.6% 630 г
Натрий, Na 156.98 мг 1300 мг 12.1% 7.3% 828 г
Сера, S 46.67 мг 1000 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Фосфор, P 123.7 мг 800 мг 15.5% 9.3% 647 г
Хлор, Cl 240.61 мг 2300 мг 10.5% 6.3% 956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.4 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 11.74 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 3.8% 1580 г
Йод, I 15.97 мкг 150 мкг 10.6% 6.4% 939 г
Кобальт, Co 3.226 мкг 10 мкг 32.3% 19.5% 310 г
Литий, Li 5.694 мкг ~
Марганец, Mn 0.503 мг 2 мг 25.2% 15.2% 398 г
Медь, Cu 53.94 мкг 1000 мкг 5.4% 3.3% 1854 г
Молибден, Mo 7.68 мкг 70 мкг 11% 6.6% 911 г
Никель, Ni 31.652 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 0.739 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7442 г
Стронций, Sr 5.55 мкг ~
Титан, Ti 11.57 мкг ~
Фтор, F 96.86 мкг 4000 мкг 2.4% 1.4% 4130 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 5.4% 1119 г
Цинк, Zn 0.5669 мг 12 мг 4.7% 2.8% 2117 г
Цирконий, Zr 9.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.563 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.506 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 1.067 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 39.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.925 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.434 г min 16.8 г 56.2% 33.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.29 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Миндальное молоко с финиками составляет 165,9 кКал.

  • Порция = 778 гр (1290.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».