| Йогурт живой 3.5% | 100 г |
| Салат (латук) | 30 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Огурец грунтовый | 140 г |
| Горчица столовая | 2 г |
| Чеснок | 5 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 214 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 20.7% | 517 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.6% | 2947 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.2 мкг | 900 мкг | 14.2% | 15.2% | 702 г |
| бета Каротин | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 16.2% | 661 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 38.52 мг | 500 мг | 7.7% | 8.3% | 1298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 15% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 13.8% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.586 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.6% | 2944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.1% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.71 мг | 90 мг | 21.9% | 23.5% | 457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 3.9% | 2762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.466 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10730 г |
| Витамин К, филлохинон | 114.7 мкг | 120 мкг | 95.6% | 102.6% | 105 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0461 мг | 20 мг | 15.2% | 16.3% | 657 г |
| Ниацин | 3.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.45 мг | 2500 мг | 10% | 10.7% | 998 г |
| Кальций, Ca | 49.66 мг | 1000 мг | 5% | 5.4% | 2014 г |
| Кремний, Si | 22.888 мг | 30 мг | 76.3% | 81.9% | 131 г |
| Магний, Mg | 56.87 мг | 400 мг | 14.2% | 15.2% | 703 г |
| Натрий, Na | 20.54 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.7% | 6329 г |
| Сера, S | 131.02 мг | 1000 мг | 13.1% | 14.1% | 763 г |
| Фосфор, P | 103.2 мг | 800 мг | 12.9% | 13.8% | 775 г |
| Хлор, Cl | 32.81 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 7010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.182 мг | 18 мг | 6.6% | 7.1% | 1523 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.1% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 5.207 мкг | 10 мкг | 52.1% | 55.9% | 192 г |
| Литий, Li | 4.786 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1945 мг | 2 мг | 9.7% | 10.4% | 1028 г |
| Медь, Cu | 107.98 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 11.6% | 926 г |
| Молибден, Mo | 4.042 мкг | 70 мкг | 5.8% | 6.2% | 1732 г |
| Никель, Ni | 1.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.827 мкг | 55 мкг | 21.5% | 23.1% | 465 г |
| Стронций, Sr | 6.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.11 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8314 г |
| Хром, Cr | 9.47 мкг | 50 мкг | 18.9% | 20.3% | 528 г |
| Цинк, Zn | 0.8703 мг | 12 мг | 7.3% | 7.8% | 1379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.536 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.812 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.813 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.229 г | ~ | |||
| Лизин | 1.633 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
| Треонин | 0.693 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.66 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.805 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.207 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.574 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.786 г | ~ | |||
| Пролин | 0.624 г | ~ | |||
| Серин | 0.628 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.562 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат на ужин составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».