| Яйцо куриное | 90 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8.6% | 817 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.8% | 800 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 3.4% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.5 мкг | 900 мкг | 16.4% | 11.5% | 610 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 11.5% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 146.73 мг | 500 мг | 29.3% | 20.6% | 341 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 11.9% | 591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.3% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.432 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.412 мкг | 3 мкг | 13.7% | 9.6% | 728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.238 мкг | 10 мкг | 12.4% | 8.7% | 808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 2.5% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 12.21 мкг | 50 мкг | 24.4% | 17.1% | 410 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6049 мг | 20 мг | 13% | 9.1% | 768 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.01 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.9% | 1811 г |
| Кальций, Ca | 74.36 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.2% | 1345 г |
| Магний, Mg | 13.23 мг | 400 мг | 3.3% | 2.3% | 3023 г |
| Натрий, Na | 568.15 мг | 1300 мг | 43.7% | 30.7% | 229 г |
| Сера, S | 108.95 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.7% | 918 г |
| Фосфор, P | 146 мг | 800 мг | 18.3% | 12.9% | 548 г |
| Хлор, Cl | 857.53 мг | 2300 мг | 37.3% | 26.2% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.604 мг | 18 мг | 8.9% | 6.3% | 1122 г |
| Йод, I | 13.89 мкг | 150 мкг | 9.3% | 6.5% | 1080 г |
| Кобальт, Co | 5.988 мкг | 10 мкг | 59.9% | 42.1% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9524 г |
| Медь, Cu | 53.16 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.7% | 1881 г |
| Молибден, Mo | 6.235 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.3% | 1123 г |
| Селен, Se | 18.228 мкг | 55 мкг | 33.1% | 23.3% | 302 г |
| Фтор, F | 36.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10890 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.7475 мг | 12 мг | 6.2% | 4.4% | 1605 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 318.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность омлет составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».