| Огурец, парниковый | 15 г |
| Рис, белый, клейкий, приготовленный | 120 г |
| Угорь, все виды, приготовленный на жару | 40 г |
| Сыр сливочный | 15 г |
| Авокадо | 15 г |
| Кунжут-семя | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.8% | 1134 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9% | 737 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 3.9% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.4 мкг | 900 мкг | 27% | 17.9% | 370 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 4.59 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 10893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 4.5% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.8% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.667 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.568 мкг | 3 мкг | 18.9% | 12.6% | 528 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4406 мг | 20 мг | 7.2% | 4.8% | 1388 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.52 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.8% | 1754 г |
| Кальций, Ca | 50.26 мг | 1000 мг | 5% | 3.3% | 1990 г |
| Магний, Mg | 24.38 мг | 400 мг | 6.1% | 4.1% | 1641 г |
| Натрий, Na | 40.95 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.1% | 3175 г |
| Сера, S | 49.28 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.3% | 2029 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 7.3% | 910 г |
| Хлор, Cl | 1.79 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 128492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 2.5% | 2628 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14085 г |
| Марганец, Mn | 0.1811 мг | 2 мг | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Медь, Cu | 55.6 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.7% | 1799 г |
| Молибден, Mo | 0.071 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 98592 г |
| Селен, Se | 5.002 мкг | 55 мкг | 9.1% | 6% | 1100 г |
| Фтор, F | 1.71 мкг | 4000 мкг | 233918 г | ||
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.728 мг | 12 мг | 6.1% | 4.1% | 1648 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Роллы с угрём (Нагойя) составляет 150,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».