Мой здоровый рацион

Рецепт САлат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты САлат из помидоров и огурцов

Салат 36 г
Огурец, парниковый 75 г
Помидоры (томаты), парниковые 139 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп, свежий 10 г
Петрушка 5 г
Сметана 20,0% жирности 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

все порезать смешать заправить сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САлат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.3% 6909 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.7% 3111 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.2% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.2% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 42.2% 717 г
бета Каротин 0.604 мг 5 мг 12.1% 36.8% 828 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 8.8% 3462 г
Витамин В4, холин 16.71 мг 500 мг 3.3% 10% 2992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 16.1% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 14.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 19.605 мкг 400 мкг 4.9% 14.9% 2040 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 3% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 19 мг 90 мг 21.1% 64.1% 474 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 7.9% 3856 г
Витамин Н, биотин 1.182 мкг 50 мкг 2.4% 7.3% 4230 г
Витамин К, филлохинон 61.6 мкг 120 мкг 51.3% 155.9% 195 г
Витамин РР, НЭ 0.604 мг 20 мг 3% 9.1% 3311 г
Макроэлементы
Калий, K 247.99 мг 2500 мг 9.9% 30.1% 1008 г
Кальций, Ca 44.56 мг 1000 мг 4.5% 13.7% 2244 г
Магний, Mg 23.21 мг 400 мг 5.8% 17.6% 1723 г
Натрий, Na 396.3 мг 1300 мг 30.5% 92.7% 328 г
Сера, S 11.96 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8361 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 14.6% 2067 г
Хлор, Cl 632.04 мг 2300 мг 27.5% 83.6% 364 г
Микроэлементы
Бор, B 62.4 мкг ~
Ванадий, V 20.07 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 15.8% 1923 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 6.4% 4732 г
Кобальт, Co 3.854 мкг 10 мкг 38.5% 117% 259 г
Марганец, Mn 0.2314 мг 2 мг 11.6% 35.3% 864 г
Медь, Cu 110.83 мкг 1000 мкг 11.1% 33.7% 902 г
Молибден, Mo 6.646 мкг 70 мкг 9.5% 28.9% 1053 г
Селен, Se 0.39 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 14103 г
Фтор, F 17.97 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 22259 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 25.8% 1179 г
Цинк, Zn 0.2729 мг 12 мг 2.3% 7% 4397 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность САлат из помидоров и огурцов составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».