Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная молочная

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 40 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.1% 2054 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.7% 2240 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 6.8% 1531 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.7% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 2.3% 4545 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 8.5% 1241 г
Витамин В4, холин 23.13 мг 500 мг 4.6% 4.8% 2162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 8.5% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.751 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 6955 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 13.7% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.2% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.5% 6912 г
Витамин Н, биотин 3.136 мкг 50 мкг 6.3% 6.6% 1594 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9784 мг 20 мг 4.9% 5.1% 2044 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.43 мг 2500 мг 6.3% 6.6% 1598 г
Кальций, Ca 112.84 мг 1000 мг 11.3% 11.9% 886 г
Кремний, Si 0.475 мг 30 мг 1.6% 1.7% 6316 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 3.7% 2843 г
Натрий, Na 127.7 мг 1300 мг 9.8% 10.3% 1018 г
Сера, S 34.72 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2880 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 12.2% 866 г
Хлор, Cl 231.04 мг 2300 мг 10% 10.5% 995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.1 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 8.16 мкг ~
Железо, Fe 0.189 мг 18 мг 1.1% 1.2% 9524 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 4.7% 2222 г
Кобальт, Co 2.746 мкг 10 мкг 27.5% 28.9% 364 г
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 2.2% 4866 г
Медь, Cu 17.43 мкг 1000 мкг 1.7% 1.8% 5737 г
Молибден, Mo 5.915 мкг 70 мкг 8.5% 8.9% 1183 г
Никель, Ni 0.911 мкг ~
Олово, Sn 12.73 мкг ~
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 3.5% 3056 г
Стронций, Sr 16.32 мкг ~
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 20.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19240 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 4.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.4257 мг 12 мг 3.5% 3.7% 2819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.745 г min 16.8 г 4.4% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%

Энергетическая ценность Каша манная молочная составляет 95,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов