| Творог 1,8% (Красная цена) | 210 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 21.4% | 455 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.4% | 2240 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6441 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3097 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.8 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.6% | 6081 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 12.9% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 1.63 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 30675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 4.3% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 8.7% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.391 мкг | 400 мкг | 9.3% | 9.1% | 1070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.24 мкг | 3 мкг | 41.3% | 40.3% | 242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Витамин Н, биотин | 7.233 мкг | 50 мкг | 14.5% | 14.1% | 691 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5478 мг | 20 мг | 17.7% | 17.3% | 564 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.2% | 3049 г |
| Кальций, Ca | 117.39 мг | 1000 мг | 11.7% | 11.4% | 852 г |
| Магний, Mg | 22.78 мг | 400 мг | 5.7% | 5.6% | 1756 г |
| Натрий, Na | 35.43 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.6% | 3669 г |
| Сера, S | 184.96 мг | 1000 мг | 18.5% | 18% | 541 г |
| Фосфор, P | 171.6 мг | 800 мг | 21.5% | 21% | 466 г |
| Хлор, Cl | 111.61 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.8% | 2061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.283 мг | 18 мг | 1.6% | 1.6% | 6360 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 1.852 мкг | 10 мкг | 18.5% | 18% | 540 г |
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Медь, Cu | 56.7 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.6% | 1764 г |
| Молибден, Mo | 7.465 мкг | 70 мкг | 10.7% | 10.4% | 938 г |
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.426 мкг | 55 мкг | 49.9% | 48.6% | 201 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.7 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13029 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.3584 мг | 12 мг | 3% | 2.9% | 3348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для сочников ПП составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».