Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с творогом и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с творогом и бананом

Творог 9% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 157 г
Банан (Запекание) 450 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 280 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 50 г
Смородина черная (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творогом и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.6 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.5% 704 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.5% 949 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 5.5% 956 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 3.9% 1360 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 5.4% 973 г
Витамин В4, холин 67.46 мг 500 мг 13.5% 7.1% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 4.7% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 5.4% 980 г
Витамин В9, фолаты 19.733 мкг 400 мкг 4.9% 2.6% 2027 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 7.5% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 3% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 2.3% 2301 г
Витамин Н, биотин 6.605 мкг 50 мкг 13.2% 6.9% 757 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8661 мг 20 мг 14.3% 7.5% 698 г
Ниацин 0.821 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.33 мг 2500 мг 9.3% 4.9% 1081 г
Кальций, Ca 76.4 мг 1000 мг 7.6% 4% 1309 г
Кремний, Si 29.337 мг 30 мг 97.8% 51.3% 102 г
Магний, Mg 34.76 мг 400 мг 8.7% 4.6% 1151 г
Натрий, Na 172.19 мг 1300 мг 13.2% 6.9% 755 г
Сера, S 104.78 мг 1000 мг 10.5% 5.5% 954 г
Фосфор, P 138 мг 800 мг 17.3% 9.1% 580 г
Хлор, Cl 318.29 мг 2300 мг 13.8% 7.2% 723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 141.9 мкг ~
Ванадий, V 17.29 мкг ~
Железо, Fe 1.326 мг 18 мг 7.4% 3.9% 1357 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2534 г
Кобальт, Co 2.439 мкг 10 мкг 24.4% 12.8% 410 г
Литий, Li 1.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.3117 мг 2 мг 15.6% 8.2% 642 г
Медь, Cu 105.25 мкг 1000 мкг 10.5% 5.5% 950 г
Молибден, Mo 8.644 мкг 70 мкг 12.3% 6.5% 810 г
Никель, Ni 1.436 мкг ~
Олово, Sn 4.88 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 15.518 мкг 55 мкг 28.2% 14.8% 354 г
Стронций, Sr 7.38 мкг ~
Фтор, F 24.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16618 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2564 г
Цинк, Zn 0.5473 мг 12 мг 4.6% 2.4% 2193 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.796 г min 16.8 г 10.7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с творогом и бананом составляет 190,6 кКал.

  • Порция = 225 гр (428.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».