Мой здоровый рацион

Рецепт Кефир с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кефир с отрубями

Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 10 г
Кефир 1,5% [Высоко Высоко] 220 г
Низкокалорийный Джем Абрикос [Zero] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7% 2923 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.7% 4308 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 6.2% 3318 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8% 2548 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.8% 24590 г
Витамин РР, НЭ 0.1679 мг 20 мг 0.8% 1.6% 11912 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.04 мг 2500 мг 0.3% 0.6% 31095 г
Кальций, Ca 1.21 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 82645 г
Магний, Mg 2.25 мг 400 мг 0.6% 1.2% 17778 г
Натрий, Na 12.25 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 10612 г
Фосфор, P 6.1 мг 800 мг 0.8% 1.6% 13115 г
Микроэлементы
Бор, B 1.7 мкг ~
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 1.2% 18000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.14 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кефир с отрубями составляет 48,5 кКал.

  • Порция = 280 гр (135.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».