| Яйцо куриное | 103 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп | 1 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.6 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 10.2% | 531 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 13.3% | 409 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.4 мкг | 900 мкг | 25.8% | 14.1% | 387 г |
| Ретинол | 0.217 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.448 мг | 1.8 мг | 24.9% | 13.6% | 402 г |
| Витамин В4, холин | 191.6 мг | 500 мг | 38.3% | 20.9% | 261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.06 мг | 5 мг | 21.2% | 11.5% | 472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.4% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.207 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3919 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.73 мкг | 3 мкг | 24.3% | 13.2% | 411 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.836 мкг | 10 мкг | 18.4% | 10% | 545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 2% | 2793 г |
| Витамин Н, биотин | 15.926 мкг | 50 мкг | 31.9% | 17.4% | 314 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9793 мг | 20 мг | 19.9% | 10.8% | 503 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.59 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.9% | 1900 г |
| Кальций, Ca | 190.79 мг | 1000 мг | 19.1% | 10.4% | 524 г |
| Кремний, Si | 0.012 мг | 30 мг | 250000 г | ||
| Магний, Mg | 17.61 мг | 400 мг | 4.4% | 2.4% | 2271 г |
| Натрий, Na | 622.63 мг | 1300 мг | 47.9% | 26.1% | 209 г |
| Сера, S | 181.43 мг | 1000 мг | 18.1% | 9.9% | 551 г |
| Фосфор, P | 241.1 мг | 800 мг | 30.1% | 16.4% | 332 г |
| Хлор, Cl | 921.32 мг | 2300 мг | 40.1% | 21.8% | 250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.074 мг | 18 мг | 11.5% | 6.3% | 868 г |
| Йод, I | 15.28 мкг | 150 мкг | 10.2% | 5.6% | 982 г |
| Кобальт, Co | 7.766 мкг | 10 мкг | 77.7% | 42.3% | 129 г |
| Литий, Li | 0.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0556 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3597 г |
| Медь, Cu | 77.53 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.2% | 1290 г |
| Молибден, Mo | 5.406 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.2% | 1295 г |
| Никель, Ni | 0.042 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.444 мкг | 55 мкг | 42.6% | 23.2% | 235 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.11 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9499 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.5% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 1.6803 мг | 12 мг | 14% | 7.6% | 714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.603 г | ~ | |||
| Валин | 0.587 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 0.687 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.549 г | ~ | |||
| Треонин | 0.465 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.862 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.71 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 448.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.564 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.671 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.056 г | min 16.8 г | 30.1% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.121 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.839 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из 2 яиц составляет 183,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».