| Творог 5% жирности | 100 г |
| Черника | 20 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 13.1% | 524 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.6% | 1037 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.7% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3309 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.8% | 2452 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7.3% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 35.81 мг | 500 мг | 7.2% | 4.9% | 1396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 2.8% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 5% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.8 мкг | 400 мкг | 7.5% | 5.1% | 1342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.933 мкг | 3 мкг | 31.1% | 21.3% | 322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 1.4% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 5.827 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8% | 858 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.76 мг | 20 мг | 13.8% | 9.5% | 725 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.33 мг | 2500 мг | 4% | 2.7% | 2517 г |
| Кальций, Ca | 124.13 мг | 1000 мг | 12.4% | 8.5% | 806 г |
| Кремний, Si | 2.933 мг | 30 мг | 9.8% | 6.7% | 1023 г |
| Магний, Mg | 17.53 мг | 400 мг | 4.4% | 3% | 2282 г |
| Натрий, Na | 34.13 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.8% | 3809 г |
| Сера, S | 144.52 мг | 1000 мг | 14.5% | 9.9% | 692 г |
| Фосфор, P | 157.7 мг | 800 мг | 19.7% | 13.5% | 507 г |
| Хлор, Cl | 89.11 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.7% | 2581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 1.6% | 4091 г |
| Йод, I | 8.79 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4% | 1706 г |
| Кобальт, Co | 1.513 мкг | 10 мкг | 15.1% | 10.3% | 661 г |
| Литий, Li | 0.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0525 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3810 г |
| Медь, Cu | 54.53 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.8% | 1834 г |
| Молибден, Mo | 6.12 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6% | 1144 г |
| Никель, Ni | 0.053 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.067 мкг | 55 мкг | 36.5% | 25% | 274 г |
| Стронций, Sr | 14.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.12 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9970 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.31 мг | 12 мг | 2.6% | 1.8% | 3871 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.371 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.583 г | min 16.8 г | 9.4% | 6.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% |
Энергетическая ценность Творог составляет 146 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».