| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 100 г |
| Свинина, вырезка | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.8% | 835 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.2% | 1750 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 6.3% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.1% | 1429 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3387 г |
| Органические кислоты | 12.9 г | ~ | |||
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.6 мг | 1.5 мг | 40% | 29.4% | 250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.5% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 37.4 мг | 500 мг | 7.5% | 5.5% | 1337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 5.4% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 8.8% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.867 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.6% | 2885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 9% | 817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 2.7% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Витамин Н, биотин | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.5% | 2083 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6975 мг | 20 мг | 8.5% | 6.2% | 1178 г |
| Ниацин | 1.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.07 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.8% | 1262 г |
| Кальций, Ca | 20.37 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4909 г |
| Кремний, Si | 2.467 мг | 30 мг | 8.2% | 6% | 1216 г |
| Магний, Mg | 16.53 мг | 400 мг | 4.1% | 3% | 2420 г |
| Натрий, Na | 19.5 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Сера, S | 109.5 мг | 1000 мг | 11% | 8.1% | 913 г |
| Фосфор, P | 112.3 мг | 800 мг | 14% | 10.3% | 712 г |
| Хлор, Cl | 224.6 мг | 2300 мг | 9.8% | 7.2% | 1024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 342 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 4.3% | 1687 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.8% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 4.7 мкг | 10 мкг | 47% | 34.5% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.2271 мг | 2 мг | 11.4% | 8.4% | 881 г |
| Медь, Cu | 83.1 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6.1% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 7.233 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7.6% | 968 г |
| Никель, Ni | 5.533 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.367 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.8% | 4023 г |
| Титан, Ti | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10582 г |
| Хром, Cr | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 8.2% | 893 г |
| Цинк, Zn | 1.1221 мг | 12 мг | 9.4% | 6.9% | 1069 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.63 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Чебурек составляет 136,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».