| Яйцо куриное | 150 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Помидоры (томаты) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.8 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 10.5% | 710 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.7% | 583 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.3 мкг | 900 мкг | 25.9% | 19.2% | 386 г |
| Ретинол | 0.208 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.371 мг | 1.8 мг | 20.6% | 15.3% | 485 г |
| Витамин В4, холин | 209.73 мг | 500 мг | 41.9% | 31.1% | 238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.114 мг | 5 мг | 22.3% | 16.5% | 449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.25 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.433 мкг | 3 мкг | 14.4% | 10.7% | 693 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.64 мг | 90 мг | 2.9% | 2.2% | 3409 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.833 мкг | 10 мкг | 18.3% | 13.6% | 546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 2.7% | 2757 г |
| Витамин Н, биотин | 16.983 мкг | 50 мкг | 34% | 25.2% | 294 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0777 мг | 20 мг | 15.4% | 11.4% | 650 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.81 мг | 2500 мг | 6% | 4.5% | 1658 г |
| Кальций, Ca | 58.94 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.4% | 1697 г |
| Магний, Mg | 13.06 мг | 400 мг | 3.3% | 2.4% | 3063 г |
| Натрий, Na | 1190.5 мг | 1300 мг | 91.6% | 68% | 109 г |
| Сера, S | 156.28 мг | 1000 мг | 15.6% | 11.6% | 640 г |
| Фосфор, P | 167.5 мг | 800 мг | 20.9% | 15.5% | 478 г |
| Хлор, Cl | 1794.19 мг | 2300 мг | 78% | 57.9% | 128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.283 мг | 18 мг | 12.7% | 9.4% | 788 г |
| Йод, I | 17 мкг | 150 мкг | 11.3% | 8.4% | 882 г |
| Кобальт, Co | 9.528 мкг | 10 мкг | 95.3% | 70.7% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0556 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3597 г |
| Медь, Cu | 90.86 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.8% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 8.639 мкг | 70 мкг | 12.3% | 9.1% | 810 г |
| Никель, Ni | 1.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.45 мкг | 55 мкг | 48.1% | 35.7% | 208 г |
| Фтор, F | 49.22 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8127 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.7% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 1.0056 мг | 12 мг | 8.4% | 6.2% | 1193 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.667 г | ~ | |||
| Валин | 0.643 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.903 г | ~ | |||
| Лизин | 0.753 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.601 г | ~ | |||
| Треонин | 0.511 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.544 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.946 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.595 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.352 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.487 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.777 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 475 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.733 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.142 г | min 16.8 г | 24.7% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.408 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 134,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».