| Чечевица, зерно (Варка) | 500 г |
| Говядина, фарш гранулированный , 70% постного мяса, 30% жира, обжаренная | 400 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 400 г |
| Вода | 2500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 300 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Зеленый чили, нарезанный | 20 г |
| Базилик, сушеный | 20 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Сахар-песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2145 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 8.9% | 1434 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.6% | 1931 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 4.5% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.7% | 1000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.4 мкг | 900 мкг | 21.8% | 27.8% | 458 г |
| бета Каротин | 1.179 мг | 5 мг | 23.6% | 30.1% | 424 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.2% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 7.27 мг | 500 мг | 1.5% | 1.9% | 6878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 3.6% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 6.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.016 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.3% | 5701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 11.1% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 4.2% | 3010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.738 мг | 15 мг | 4.9% | 6.2% | 2033 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 16.7% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3041 мг | 20 мг | 6.5% | 8.3% | 1534 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.42 мг | 2500 мг | 9.3% | 11.8% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 37.27 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.7% | 2683 г |
| Кремний, Si | 8.688 мг | 30 мг | 29% | 36.9% | 345 г |
| Магний, Mg | 24.17 мг | 400 мг | 6% | 7.6% | 1655 г |
| Натрий, Na | 103.24 мг | 1300 мг | 7.9% | 10.1% | 1259 г |
| Сера, S | 48.59 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.2% | 2058 г |
| Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 12.7% | 1005 г |
| Хлор, Cl | 127.18 мг | 2300 мг | 5.5% | 7% | 1808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 99.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.187 мг | 18 мг | 12.2% | 15.5% | 823 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 2.611 мкг | 10 мкг | 26.1% | 33.2% | 383 г |
| Марганец, Mn | 0.2183 мг | 2 мг | 10.9% | 13.9% | 916 г |
| Медь, Cu | 118.54 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 15.2% | 844 г |
| Молибден, Mo | 11.084 мкг | 70 мкг | 15.8% | 20.1% | 632 г |
| Селен, Se | 4.097 мкг | 55 мкг | 7.4% | 9.4% | 1342 г |
| Фтор, F | 66.52 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.2% | 6013 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5.5% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.9451 мг | 12 мг | 7.9% | 10.1% | 1270 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп из чечевицы с сельдереем составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».