| Печень говяжья (Тушение) | 460 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Вкуснотеево] | 137 г |
| Топленое Масло Гхи [Вастэко] | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.6 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 6.2% | 585 г |
| Жиры | 22.8 г | 56 г | 40.7% | 14.8% | 246 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 0.7% | 5214 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3801 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5542.3 мкг | 900 мкг | 615.8% | 224.3% | 16 г |
| Ретинол | 6.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 5.4% | 679 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 4.4% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.451 мг | 1.8 мг | 80.6% | 29.4% | 124 г |
| Витамин В4, холин | 415.99 мг | 500 мг | 83.2% | 30.3% | 120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.504 мг | 5 мг | 90.1% | 32.8% | 111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.422 мг | 2 мг | 21.1% | 7.7% | 474 г |
| Витамин В9, фолаты | 113.05 мкг | 400 мкг | 28.3% | 10.3% | 354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 42.835 мкг | 3 мкг | 1427.8% | 520% | 7 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.87 мг | 90 мг | 14.3% | 5.2% | 699 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.786 мкг | 10 мкг | 7.9% | 2.9% | 1272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 1.4% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 69.964 мкг | 50 мкг | 139.9% | 50.9% | 71 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0896 мг | 20 мг | 45.4% | 16.5% | 220 г |
| Ниацин | 6.624 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.65 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.8% | 1304 г |
| Кальций, Ca | 6.56 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 15244 г |
| Магний, Mg | 12.98 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3082 г |
| Натрий, Na | 70.42 мг | 1300 мг | 5.4% | 2% | 1846 г |
| Сера, S | 170.6 мг | 1000 мг | 17.1% | 6.2% | 586 г |
| Фосфор, P | 221.8 мг | 800 мг | 27.7% | 10.1% | 361 г |
| Хлор, Cl | 67.71 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.1% | 3397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.977 мг | 18 мг | 27.7% | 10.1% | 362 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 14.352 мкг | 10 мкг | 143.5% | 52.3% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.2156 мг | 2 мг | 10.8% | 3.9% | 928 г |
| Медь, Cu | 2757.64 мкг | 1000 мкг | 275.8% | 100.4% | 36 г |
| Молибден, Mo | 75.293 мкг | 70 мкг | 107.6% | 39.2% | 93 г |
| Никель, Ni | 43.122 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.748 мкг | 55 мкг | 37.7% | 13.7% | 265 г |
| Фтор, F | 157.43 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1.4% | 2541 г |
| Хром, Cr | 21.9 мкг | 50 мкг | 43.8% | 16% | 228 г |
| Цинк, Zn | 3.6285 мг | 12 мг | 30.2% | 11% | 331 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.92 г | ~ | |||
| Валин | 0.92 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.626 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.17 г | ~ | |||
| Лизин | 1.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Треонин | 0.596 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.684 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.743 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.994 г | ~ | |||
| Глицин | 0.692 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.751 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.596 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | min 16.8 г | 2.7% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.132 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет составляет 274,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».