Мой здоровый рацион

Рецепт горячий бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты горячий бутерброд

Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 20 г
Ветчина особая 10 г
Сыр голландский, брусковый 10 г
Огурец, грунтовый 7 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 15 г
Майонез «Провансаль» 5 г
Горошек зеленый. Консервы 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "горячий бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.1 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.1% 661 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 10% 471 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.1% 1490 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.6 мкг 900 мкг 10.4% 4.9% 962 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 3.8% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 5.1% 923 г
Витамин В4, холин 69.4 мг 500 мг 13.9% 6.5% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 3.7% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 12.834 мкг 400 мкг 3.2% 1.5% 3117 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 4.7% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 0.9% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 2.7% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.705 мг 15 мг 18% 8.4% 555 г
Витамин Н, биотин 4.915 мкг 50 мкг 9.8% 4.6% 1017 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.4433 мг 20 мг 17.2% 8.1% 581 г
Макроэлементы
Калий, K 142.82 мг 2500 мг 5.7% 2.7% 1750 г
Кальций, Ca 166.38 мг 1000 мг 16.6% 7.8% 601 г
Кремний, Si 1.479 мг 30 мг 4.9% 2.3% 2028 г
Магний, Mg 26.94 мг 400 мг 6.7% 3.1% 1485 г
Натрий, Na 497.73 мг 1300 мг 38.3% 18% 261 г
Сера, S 116.39 мг 1000 мг 11.6% 5.4% 859 г
Фосфор, P 188.5 мг 800 мг 23.6% 11.1% 424 г
Хлор, Cl 269.2 мг 2300 мг 11.7% 5.5% 854 г
Микроэлементы
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 19.91 мкг ~
Железо, Fe 1.536 мг 18 мг 8.5% 4% 1172 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 1.7% 2757 г
Кобальт, Co 2.861 мкг 10 мкг 28.6% 13.4% 350 г
Марганец, Mn 0.2805 мг 2 мг 14% 6.6% 713 г
Медь, Cu 83.16 мкг 1000 мкг 8.3% 3.9% 1203 г
Молибден, Mo 5.797 мкг 70 мкг 8.3% 3.9% 1208 г
Селен, Se 8.499 мкг 55 мкг 15.5% 7.3% 647 г
Фтор, F 17.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22766 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2% 2347 г
Цинк, Zn 1.0593 мг 12 мг 8.8% 4.1% 1133 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность горячий бутерброд составляет 213,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».