| Печень куриная | 500 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI | 50 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 40 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 14.7% | 589 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.1% | 1217 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.2% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6291.8 мкг | 900 мкг | 699.1% | 605.3% | 14 г |
| Ретинол | 6.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.284 мг | 5 мг | 25.7% | 22.3% | 389 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.294 мг | 1.5 мг | 19.6% | 17% | 510 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.12 мг | 1.8 мг | 62.2% | 53.9% | 161 г |
| Витамин В4, холин | 127.29 мг | 500 мг | 25.5% | 22.1% | 393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.371 мг | 5 мг | 67.4% | 58.4% | 148 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.516 мг | 2 мг | 25.8% | 22.3% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 125.576 мкг | 400 мкг | 31.4% | 27.2% | 319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.426 мкг | 3 мкг | 280.9% | 243.2% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.18 мг | 90 мг | 16.9% | 14.6% | 593 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.9% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 3.2% | 2679 г |
| Витамин Н, биотин | 3.091 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.4% | 1618 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5224 мг | 20 мг | 37.6% | 32.6% | 266 г |
| Ниацин | 5.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.99 мг | 2500 мг | 9.2% | 8% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 29.83 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3352 г |
| Кремний, Si | 3.535 мг | 30 мг | 11.8% | 10.2% | 849 г |
| Магний, Mg | 25.21 мг | 400 мг | 6.3% | 5.5% | 1587 г |
| Натрий, Na | 64.49 мг | 1300 мг | 5% | 4.3% | 2016 г |
| Сера, S | 142.26 мг | 1000 мг | 14.2% | 12.3% | 703 г |
| Фосфор, P | 185.3 мг | 800 мг | 23.2% | 20.1% | 432 г |
| Хлор, Cl | 30.12 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.47 мг | 18 мг | 52.6% | 45.5% | 190 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.9% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 86.6% | 100 г |
| Литий, Li | 0.606 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3845 мг | 2 мг | 19.2% | 16.6% | 520 г |
| Медь, Cu | 246.77 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 21.4% | 405 г |
| Молибден, Mo | 31.919 мкг | 70 мкг | 45.6% | 39.5% | 219 г |
| Никель, Ni | 1.212 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.956 мкг | 55 мкг | 58.1% | 50.3% | 172 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20844 г |
| Хром, Cr | 5.66 мкг | 50 мкг | 11.3% | 9.8% | 883 г |
| Цинк, Zn | 3.7828 мг | 12 мг | 31.5% | 27.3% | 317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.469 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.674 г | ~ | |||
| Валин | 0.776 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.702 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Треонин | 0.472 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.617 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.857 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.171 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.648 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.828 г | ~ | |||
| Пролин | 0.631 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.72 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.486 г | min 16.8 г | 8.8% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.277 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Кексы из печени составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».