Мой здоровый рацион

Рецепт Горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горошка

Горох Айдахо Жёлтый Колотый [Мистраль] 200 г
Вода 800 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.7% 1727 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 7.9% 1888 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.5% 2732 г
Зола 0.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 5.73 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17452 г
Магний, Mg 0.96 мг 400 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Натрий, Na 204.49 мг 1300 мг 15.7% 23.5% 636 г
Сера, S 1.79 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 55866 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 315.34 мг 2300 мг 13.7% 20.5% 729 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.016 мг 18 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Кобальт, Co 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 1.2% 12658 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Медь, Cu 1.93 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 51813 г
Молибден, Mo 1.926 мкг 70 мкг 2.8% 4.2% 3634 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 84.22 мкг 4000 мкг 2.1% 3.1% 4749 г
Цинк, Zn 0.0032 мг 12 мг 375000 г

Энергетическая ценность Горошка составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов