| Кабачок (Тушение) | 396 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 194 г |
| Брокколи (Тушение) | 401 г |
| Бульон куриный | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5485 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 8.1% | 4000 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.9% | 11200 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 6.5% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 24.4% | 1333 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 12.7% | 2551 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 24.8% | 1324 г |
| альфа Каротин | 9.24 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 30.3% | 1071 г |
| бета Криптоксантин | 0.37 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 518.712 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 10.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 13.4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 12.28 мг | 500 мг | 2.5% | 8.1% | 4072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 16.6% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 24.8% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.752 мкг | 400 мкг | 3.7% | 12.1% | 2711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.63 мг | 90 мг | 35.1% | 114.3% | 285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 9.1% | 3580 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.314 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2% | 15924 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.2 мкг | 120 мкг | 31% | 101% | 323 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8587 мг | 20 мг | 4.3% | 14% | 2329 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.93 мг | 2500 мг | 9.2% | 30% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 25.75 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.5% | 3883 г |
| Кремний, Si | 39.34 мг | 30 мг | 131.1% | 427% | 76 г |
| Магний, Mg | 11.95 мг | 400 мг | 3% | 9.8% | 3347 г |
| Натрий, Na | 288.59 мг | 1300 мг | 22.2% | 72.3% | 450 г |
| Сера, S | 17.39 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.5% | 5750 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 14% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 388.29 мг | 2300 мг | 16.9% | 55% | 592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.518 мг | 18 мг | 2.9% | 9.4% | 3475 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 6.2% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 0.922 мкг | 10 мкг | 9.2% | 30% | 1085 г |
| Литий, Li | 14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1347 мг | 2 мг | 6.7% | 21.8% | 1485 г |
| Медь, Cu | 60.05 мкг | 1000 мкг | 6% | 19.5% | 1665 г |
| Молибден, Mo | 2.368 мкг | 70 мкг | 3.4% | 11.1% | 2956 г |
| Никель, Ni | 4.027 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.208 мкг | 55 мкг | 2.2% | 7.2% | 4553 г |
| Фтор, F | 2.58 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 155039 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 9.4% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.3241 мг | 12 мг | 2.7% | 8.8% | 3703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | min 16.8 г | 0.7% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушёные ИХ 03.07.2020. составляет 30,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».