Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная ИХ 04.07.2020.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная ИХ 04.07.2020.

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 560 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 125 г
Вода 210 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Манная крупа (Запекание) 43 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная ИХ 04.07.2020.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 16.1% 528 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.1% 4000 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.3% 1955 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.6% 800 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.6% 3313 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.2 мкг 900 мкг 10.4% 8.9% 966 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 7.1% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 9.5% 891 г
Витамин В4, холин 41.53 мг 500 мг 8.3% 7.1% 1204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 5.3% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 5.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 20.67 мкг 400 мкг 5.2% 4.4% 1935 г
Витамин В12, кобаламин 0.823 мкг 3 мкг 27.4% 23.3% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 4.1% 2095 г
Витамин Н, биотин 5.882 мкг 50 мкг 11.8% 10% 850 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.0268 мг 20 мг 15.1% 12.9% 661 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.43 мг 2500 мг 11.6% 9.9% 864 г
Кальций, Ca 106.64 мг 1000 мг 10.7% 9.1% 938 г
Кремний, Si 3.156 мг 30 мг 10.5% 8.9% 951 г
Магний, Mg 27.85 мг 400 мг 7% 6% 1436 г
Натрий, Na 82.01 мг 1300 мг 6.3% 5.4% 1585 г
Сера, S 143.8 мг 1000 мг 14.4% 12.3% 695 г
Фосфор, P 146.4 мг 800 мг 18.3% 15.6% 546 г
Хлор, Cl 153.32 мг 2300 мг 6.7% 5.7% 1500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.9 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 9.33 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 3.4% 2479 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 3.5% 2415 г
Кобальт, Co 3.847 мкг 10 мкг 38.5% 32.8% 260 г
Литий, Li 1.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 2.2% 3817 г
Медь, Cu 84.53 мкг 1000 мкг 8.5% 7.2% 1183 г
Молибден, Mo 7.566 мкг 70 мкг 10.8% 9.2% 925 г
Никель, Ni 12.759 мкг ~
Олово, Sn 9.14 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 17.773 мкг 55 мкг 32.3% 27.5% 309 г
Стронций, Sr 11.77 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 51.94 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7701 г
Хром, Cr 8.22 мкг 50 мкг 16.4% 14% 608 г
Цинк, Zn 0.4037 мг 12 мг 3.4% 2.9% 2973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.461 г ~
Аргинин* 0.534 г ~
Валин 0.638 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.633 г ~
Лейцин 1.169 г ~
Лизин 0.902 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.512 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.599 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.178 г ~
Заменимые аминокислоты 5.966 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.664 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 2.155 г ~
Пролин 1.259 г ~
Серин 0.55 г ~
Тирозин 0.578 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная ИХ 04.07.2020. составляет 117,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».