| Куриная грудка (филе) (Варка) | 214 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 240 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 70 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 250 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 11% | 854 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9% | 1037 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.3% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.4 мкг | 900 мкг | 8% | 7.5% | 1243 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8.1% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 81.51 мг | 500 мг | 16.3% | 15.3% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 13.5% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 8.9% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.037 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6626 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.42 мг | 90 мг | 7.1% | 6.7% | 1402 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.541 мкг | 10 мкг | 5.4% | 5.1% | 1848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.199 мг | 15 мг | 8% | 7.5% | 1251 г |
| Витамин Н, биотин | 5.412 мкг | 50 мкг | 10.8% | 10.1% | 924 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1107 мг | 20 мг | 10.6% | 10% | 948 г |
| Ниацин | 1.747 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.6 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.1% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 31.11 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3214 г |
| Кремний, Si | 11.591 мг | 30 мг | 38.6% | 36.2% | 259 г |
| Магний, Mg | 27.34 мг | 400 мг | 6.8% | 6.4% | 1463 г |
| Натрий, Na | 103.58 мг | 1300 мг | 8% | 7.5% | 1255 г |
| Сера, S | 96.58 мг | 1000 мг | 9.7% | 9.1% | 1035 г |
| Фосфор, P | 104.8 мг | 800 мг | 13.1% | 12.3% | 763 г |
| Хлор, Cl | 51.93 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.2% | 4429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.235 мг | 18 мг | 6.9% | 6.5% | 1457 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.2% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 4.217 мкг | 10 мкг | 42.2% | 39.6% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.0946 мг | 2 мг | 4.7% | 4.4% | 2114 г |
| Медь, Cu | 106.18 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10% | 942 г |
| Молибден, Mo | 3.559 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.8% | 1967 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.127 мкг | 55 мкг | 22% | 20.7% | 454 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14848 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7.6% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.6735 мг | 12 мг | 5.6% | 5.3% | 1782 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лизин | 0.612 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.71 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 31.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.633 г | min 16.8 г | 9.7% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье курица свежие огурцы составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».