Мой здоровый рацион

Рецепт каша из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша из чечевицы

Чечевица, зерно (Варка) 800 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 11% 738 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.1% 8000 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 7.1% 1153 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 20.3% 400 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2.3% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 6.6% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.3% 2466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6608 г
Витамин РР, НЭ 2.2713 мг 20 мг 11.4% 9.3% 881 г
Макроэлементы
Калий, K 301.58 мг 2500 мг 12.1% 9.8% 829 г
Кальций, Ca 41.21 мг 1000 мг 4.1% 3.3% 2427 г
Кремний, Si 36.261 мг 30 мг 120.9% 98.1% 83 г
Магний, Mg 36.16 мг 400 мг 9% 7.3% 1106 г
Натрий, Na 134.6 мг 1300 мг 10.4% 8.4% 966 г
Сера, S 74.96 мг 1000 мг 7.5% 6.1% 1334 г
Фосфор, P 175.2 мг 800 мг 21.9% 17.8% 457 г
Хлор, Cl 203.88 мг 2300 мг 8.9% 7.2% 1128 г
Микроэлементы
Бор, B 276.5 мкг ~
Железо, Fe 5.249 мг 18 мг 29.2% 23.7% 343 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9434 г
Кобальт, Co 5.3 мкг 10 мкг 53% 43% 189 г
Марганец, Mn 0.541 мг 2 мг 27.1% 22% 370 г
Медь, Cu 300.26 мкг 1000 мкг 30% 24.4% 333 г
Молибден, Mo 35.439 мкг 70 мкг 50.6% 41.1% 198 г
Селен, Se 8.884 мкг 55 мкг 16.2% 13.1% 619 г
Фтор, F 67.99 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5883 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 8% 1020 г
Цинк, Zn 1.0986 мг 12 мг 9.2% 7.5% 1092 г

Энергетическая ценность каша из чечевицы составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».