Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с бананом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Банан (Запекание) 2 Штука
Ванильный экстракт 1 г
Корица, молотая 2 г
Мед пчелиный 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 8 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.5 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1126 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 15.7% 427 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.2% 2074 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.9% 1724 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.3% 2967 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 4.1% 1601 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
бета Криптоксантин 0.348 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.599 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 10.2% 659 г
Витамин В4, холин 76.8 мг 500 мг 15.4% 10.3% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 6.1% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 7.3% 917 г
Витамин В9, фолаты 30.641 мкг 400 мкг 7.7% 5.2% 1305 г
Витамин В12, кобаламин 1.009 мкг 3 мкг 33.6% 22.5% 297 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 2.6% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8197 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 9.726 мкг 50 мкг 19.5% 13% 514 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5676 мг 20 мг 17.8% 11.9% 561 г
Ниацин 0.426 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.28 мг 2500 мг 7% 4.7% 1426 г
Кальций, Ca 103.38 мг 1000 мг 10.3% 6.9% 967 г
Кремний, Si 12.869 мг 30 мг 42.9% 28.7% 233 г
Магний, Mg 26.81 мг 400 мг 6.7% 4.5% 1492 г
Натрий, Na 64.21 мг 1300 мг 4.9% 3.3% 2025 г
Сера, S 185.44 мг 1000 мг 18.5% 12.4% 539 г
Фосфор, P 175.5 мг 800 мг 21.9% 14.6% 456 г
Хлор, Cl 122.35 мг 2300 мг 5.3% 3.5% 1880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.6 мкг ~
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 3.2% 2067 г
Йод, I 9.98 мкг 150 мкг 6.7% 4.5% 1503 г
Кобальт, Co 3.357 мкг 10 мкг 33.6% 22.5% 298 г
Литий, Li 0.552 мкг ~
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 3.5% 1883 г
Медь, Cu 76.36 мкг 1000 мкг 7.6% 5.1% 1310 г
Молибден, Mo 7.059 мкг 70 мкг 10.1% 6.8% 992 г
Никель, Ni 0.669 мкг ~
Олово, Sn 9.47 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 26.022 мкг 55 мкг 47.3% 31.6% 211 г
Стронций, Sr 12.61 мкг ~
Фтор, F 41.6 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9615 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 3% 2222 г
Цинк, Zn 0.5171 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.295 г ~
Аргинин* 0.707 г ~
Валин 0.833 г ~
Гистидин* 0.451 г ~
Изолейцин 0.806 г ~
Лейцин 1.479 г ~
Лизин 1.171 г ~
Метионин 0.41 г ~
Метионин + Цистеин 0.538 г ~
Треонин 0.668 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.764 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.495 г ~
Заменимые аминокислоты 7.087 г ~
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.929 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 2.613 г ~
Пролин 1.488 г ~
Серин 0.746 г ~
Тирозин 0.732 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.923 г min 16.8 г 5.5% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.816 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с бананом составляет 149,5 кКал.

  • Порция = 185 гр (276.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».